#masakannusantaraindonesia

#Soto #sotoayam #sotokuning #menusimple #masakannusantaraindonesia

Kalio jengkol ayam🥰 Bahan : 500gr ayam 1/2 kg jengkol 3 btg serai 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1L santan kental Bukbu halus : 7 siung bamer 5 siung baput 25 biji cabe merah keriting 3cm kunyit 1 cm jahe 2 cm lengkuas 3 butir kemiri 1 Sdt jinten 1/2 butir pala 5 buah

Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera. Baiknya tongseng langsung disajikan. Ukuran daging 400gr ini untuk 5 p

Sederhana namun nikmat #makanan #masakannusantaraindonesia

Apa itu Sala Lauak? Secara harfiah, 'Sala' berarti goreng, dan 'Lauak' berarti ikan. Ini adalah perpaduan tepung beras pilihan dengan bumbu rempah khas Minang—kunyit, bawang, dan jahe—yang diaduk bersama suwiran ikan asin atau teri. Rasanya? Gurih, asin, dan pedas yang pas, membuat

Hi bun, siapa yang suka makan jengkol? ☝☝ Jengkol versi aku dijamin ngga bau loh bun😁 Mau tau tips dan resepnya...? Tips jengkol ngga bau: 1. Rendam jengkol semalaman, kulitnya ngga usah di kupas bun nanti juga kebuka sendiri 2. Rebus jengkol dengan menambahkan 1sdm kopi hitam tanpa gula ya bu

🌿✨ Anyang Pakis Tauge – Rasa Lokal, Sentuhan Modern ✨🌿 Bayangkan segarnya tauge yang renyah, berpadu dengan pakis muda yang alami, lalu dibalut bumbu kelapa sangrai pedas gurih yang bikin lidah bergoyang. Inilah Anyang Pakis Tauge – makanan khas nusantara yang lahir dari kearifan lokal. Set

- 1kg ayam - Jahe, daun salam, daun jeruk - 10 siung bawang merah iris Bumbu halus: - 10 siung bawang putih - Cabe keriting - 1 ruas jahe - 2 buah kemiri Seasoning: - Garam, lada, kaldu jamur - Gula merah / gula aren - Kecap manis #menuanak #masakanindo #bekalsekolah #ma

Nasi kuning rasa nampol versi akuh ya gaeeesss Ini bahan2nya yg kudu di siapin Bahan: ‎* 2 cup beras ‎* 250 ml santan kental ‎* 250 ml air (sesuaikan jenis beras) ‎* 2–3 cm kunyit (haluskan) / 1 sdt kunyit bubuk ‎* 2 siung bawang putih (haluskan) ‎* 1 batang serai (memarkan) ‎* 2 lembar d

- 1kg ayam - Jahe, daun salam, daun jeruk - 10 siung bawang merah iris Bumbu halus: - 10 siung bawang putih - Cabe keriting - 1 ruas jahe - 2 buah kemiri Seasoning: - Garam, lada, kaldu jamur - Gula merah / gula aren - Kecap manis #menuanak #masakanindo #bekalsekolah #ma

Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera. Baiknya tongseng langsung disajikan. Ukuran daging 400gr ini untuk 5 p

Apa itu Sala Lauak? Secara harfiah, 'Sala' berarti goreng, dan 'Lauak' berarti ikan. Ini adalah perpaduan tepung beras pilihan dengan bumbu rempah khas Minang—kunyit, bawang, dan jahe—yang diaduk bersama suwiran ikan asin atau teri. Rasanya? Gurih, asin, dan pedas yang pas, membuat

Nasi kuning rasa nampol versi akuh ya gaeeesss Ini bahan2nya yg kudu di siapin Bahan: ‎* 2 cup beras ‎* 250 ml santan kental ‎* 250 ml air (sesuaikan jenis beras) ‎* 2–3 cm kunyit (haluskan) / 1 sdt kunyit bubuk ‎* 2 siung bawang putih (haluskan) ‎* 1 batang serai (memarkan) ‎* 2 lembar d

#RamadhanGuide #masakannusantara #masakannusantaraindonesia #kontenirt #cookingday

Ikan Lokal Aman untuk Lansia Diabetes: D3 & Omega-3 Alami Pada lansia diabetesi, pemilihan makanan berperan besar menjaga kesehatan. Ikan asli Indonesia seperti kembung, belanak, tongkol, dan sarden merupakan sumber alami yang terjangkau dengan kandungan vitamin D3 dan omega-3 tinggi. Pen

Kalio jengkol ayam🥰 Bahan : 500gr ayam 1/2 kg jengkol 3 btg serai 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1L santan kental Bukbu halus : 7 siung bamer 5 siung baput 25 biji cabe merah keriting 3cm kunyit 1 cm jahe 2 cm lengkuas 3 butir kemiri 1 Sdt jinten 1/2 butir pala 5 buah

Hi bun, siapa yang suka makan jengkol? ☝☝ Jengkol versi aku dijamin ngga bau loh bun😁 Mau tau tips dan resepnya...? Tips jengkol ngga bau: 1. Rendam jengkol semalaman, kulitnya ngga usah di kupas bun nanti juga kebuka sendiri 2. Rebus jengkol dengan menambahkan 1sdm kopi hitam tanpa gula ya bu

Sederhana namun nikmat #makanan #masakannusantaraindonesia