สตอเบอร์รี่ไว้นมข้น

สตรอเบอร์รี่กับนมข้นหวานถือเป็นคู่หูที่สร้างความอร่อยให้กับหลายคนได้ไม่ยากเลยนะคะ ครั้งหนึ่งเคยลองทำเมนูนี้เองที่บ้าน พบว่าการเลือกสตรอเบอร์รี่สดและหวานจะช่วยเพิ่มความอร่อยแบบเต็มเปี่ยม ก่อนเริ่มควรล้างสตรอเบอร์รี่ด้วยน้ำเย็นแล้วซับให้แห้งสนิท เพราะน้ำจะทำให้นมข้นไม่เกาะตัวและอาจเจือจางความหวานแบบที่เราต้องการได้ เมื่อคว้านสตรอเบอร์รี่แล้ว ใส่นมข้นหวานตามชอบเลยค่ะ ส่วนตัวแนะนำ Carnation Plus เพราะรสชาติหวานละมุนและความข้นพอดี เมื่อใส่เสร็จสามารถนำไปแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงขึ้นไป เพื่อให้รสชาติเข้ากันและเนื้อนมข้นกลมกล่อมขึ้นอีกระดับ นอกจากนี้ยังมีวิธีเพิ่มความแปลกใหม่ เช่น นำสตรอเบอร์รี่สอดไส้นมข้นไปจุ่มในช็อกโกแลตแท้หรือช็อกโกแลตร้อน แล้วนำไปแช่ในช่องฟรีซอีกครั้ง เพื่อให้ช็อกโกแลตเซ็ตตัว ซึ่งเมื่อทานจะได้ทั้งสัมผัสช็อกโกแลตกรุบกรอบกับรสหวานมันของนมข้นและความเปรี้ยวอมหวานของสตรอเบอร์รี่ ถือเป็นของว่างหรือของหวานที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส สิ่งสำคัญคือความสนุกกับการทดลองทำเมนูนี้เอง นอกจากได้ทานของอร่อยแล้วยังได้เพลิดเพลินกับกระบวนการเตรียมและเติมแต่งรสชาติตามใจชอบ ถือเป็นกิจกรรมง่ายๆ ที่เหมาะกับทุกครอบครัวหรือเวลาว่างของเพื่อนๆ ค่ะ