2 styles, but different styles
Choose avocado instead of shrimp, add a little good fat, eat both tomatoes, red peppers and garlic.
Choose duck meat instead of pork, nourish yin, water element, nourish lungs, make blood cooler, supplement quality protein.
🦆. MK duck.
Boiled / braised duck in broth → nourishing yin, not adding fire
Protein is easier to digest than roast duck.
It helps restore power after the day without tightening it.
🌿 Ginger.
Warm gently → help digestion
Drive the wind. Reduce flatness.
Put a little = balance (do not heat)
🥬 Vegetables
Fill the fiber → Pam down.
Keeps the power flowing, not resting the stomach.
🍄 Fragrant mushrooms
Nourish the landscape
Helps clear cellular waste.
Make the spleen-stomach power work soft.
จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกอาหารที่เหมาะสมในแต่ละมื้อมีผลต่อสุขภาพและความรู้สึกโดยตรง ในมื้อกลางวัน ฉันชอบกินอะโวคาโดแทนกุ้ง เพราะให้ไขมันดีที่ช่วยบำรุงหัวใจและสมองอย่างอ่อนโยน ใส่ผสมกับมะเขือเทศสด พริกแดง และกระเทียม เพื่อเพิ่มวิตามินและต้านอนุมูลอิสระ ทำให้รู้สึกสดชื่น ไม่หนักท้อง สำหรับมื้อเย็น การเลือกทานเป็ดตุ๋นในน้ำซุปเป็นตัวเลือกที่ดีมาก เพราะเป็ดตุ๋นมีโปรตีนคุณภาพสูง ย่อยง่ายกว่าเป็ดย่าง และยังช่วยบำรุงหยิน หรือธาตุน้ำในร่างกาย ช่วยปรับสมดุลเลือดไม่ให้ร้อนเกินไป ผสมกับขิงที่อุ่นเล็กน้อยช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร ขับลม ลดอาการท้องอืด และใส่ผักที่ให้ใยอาหารสูงช่วยให้ระบบย่อยทำงานราบรื่นขึ้น อีกทั้งการเติมเห็ดหอมในน้ำซุปยังช่วยบำรุงภูมิคุ้มกันและล้างของเสียภายในเซลล์ ทำให้พลังการทำงานของม้ามและกระเพาะนุ่มนวลขึ้น เช่นนี้ การเลือกรับประทานอาหารจากธรรมชาติและใส่ใจในส่วนผสมจึงเป็นกุญแจสำคัญในการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม ทั้งทางกายและใจ