อุ่นกระเพาะตอนเช้าด้วยไก่ตุ๋นร้อนๆ เสริมพลังหยาง ไก่จัดเป็นอาหารบำรุง “ชี่” (Qi) และ “เลือด” (Blood) ⚖️ คุณสมบัติพลังงาน ธรรมชาติ: อุ่น (Warm) รส: หวาน เข้าเส้นลมปราณ: ม้าม (Spleen), กระเพาะ (Stomach), ไต (Kidney) ✨ สรรพคุณเชิงพลัง บำรุงชี่ม้าม → ทำให้ระบบย่อยแข็งแรง เสริมเลือด → ผิวพรรณสดใ

#มื้อกลางวัน เลือกอะโวคาโดแทนกุ้งเสริมไขมันดีนิดๆ ทานทั้งมะเขือเทศ พริกแดง และกระเทียม #มื้อเย็น เลือกเนื้อเป็ดแทนเนื้อหมู บำรุงหยิน ธาตุน้ำ บำรุงปอด ทำให้เลือดเย็นขึ้น เสริมโปรตีนคุณภาพ 🦆 เป็ดเอ็มเค เป็ดต้ม/ตุ๋นในน้ำซุป → บำรุงหยิน ไม่เพิ่มไฟ โปรตีนย่อยง่ายกว่าเป็ดย่าง ช่วยฟื้นฟู

การลงมือทำอาหารอิตาเลียนครั้งแรกในรอบหลายปี/แต่ก่อนทำเกือบทุกอาทิตย์ #ฮีลใจมาก รู้สึกว่าฝีมือยังไม่ค่อยตก แต่วัตถุดิบไม่ค่อยพร้อม เพราะเพื่อนให้เห็ดแชมปิญองมา เลยเอามาผสมกับวัตถุดิบที่ซื้อมาเมื่อสองเดือนก่อนเพราะอยากทำแต่ไม่ได้ทำสักที มีแค่เพนเน่นำเข้าจากอิตาลีและทูน่าและทราฟเฟิล #แค่นี้ก้ชื่

ลองทำครั้งแรกหลังจากเมื่อคืนไม่ได้นอนพัก เน้นอุ่นท้อง เน้นคอลลาเจน เน้นเต้าหู้อ่อน ผสานกับน้ำซุปและสาหร่ายวากาเมะ เป็นมื้อที่ได้ไขมันดีๆดูดซึมวิตตามินครบม๊าก #ฟื้นฟูคอลลาเจน #ซุปมิโซะทำเอง #หมูชีวาปลอดสารยาปฏิชีวนะ #ไม่มีเคมีเนื้อแดง #เนื้อหมูอารมณ์ดีไม่เหนียวไม่เค็ม เต็ม 10 ให้

เงินทอง คือของมายา🥹💸 ข้าวปลา คือของจริง🤍🌿🍜 สุดท้าย ลงทุนลงแรงลงเวลา ทำงาน ได้เงินมา เอามาถือเเลกอาหาร💰🍛🍚🍲🥗 โพสต์นี้ไม่มีอะไรนอกจาก อยากปลูกอะไรไว้กินเอง เพื่อความมั่นคงในอนาคต🌐 เพราะปัจจุบันถึงมีเงิน ไม่ได้หมายถึงมีความมั่นคงไปตลอดรอดฝั่ง ต้องมีที่มีทางมีพืชผักและข้าว #ด้วยนะคะ

ครั้งแรกที่ทำและหาข้อมูลจริงจัง กินยามา2 สัปดาห์ เพราะเป็นไข้หวัดเจ็บคอ เวียนศีรษะ และไอหนักมาก พูดก็ไอ คันคอลึกๆ ตลอดเวลา คอแห้งมากโดยเฉพาะตอนนอน #รีแคป2025 #ใครมีอาการแบบนี้ลองทำดูค่ะ #เราผสมลงไปเพราะเป็นอาหารมื้อเย็นด้วย #จะต้มแบบไม่ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็ยิ่งดี รสชาติละมุนม

ชอบซอสเพรสโตโฮมเมดที่สุด วันไหนว่างๆทำเองจะเอาสูตรมาเเจกในนี้นะคะ ตอนนี้กินร้านไปก่อน #แพ้เพรสโตสำเร็จรูป ✨เหมาะสำหรับ:คนที่ไม่ชอบไขมันหนัก ✨เหมาะสำหรับ:คนที่อยากเพิ่มภูมิคุ้มกัน ✨เหมาะสำหรับ:คนที่ไม่อยากทานเนื้อสัตว์ ประโยชน์ต่อสุขภาพ ครบทุกหมู่ค่ะจานนี้ แคลเซียมจากชีส วิตามินจากผัก ไ

วันนี้ยังไม่หาย แต่อยากกินมา 2 เดือน บังขับรถผ่านมาแบบดีใจมาก รีบโบกมือเรียก สรุปคนขายเป็นลูกบังและพูดได้ทั้ง ไทย บังคลาเทศ อินเดีย ปากีสถานและพม่า #ไอต่อไปยาวๆ ( ปล.ทุกอาชีพที่สุจริตมีคุณค่าในตัวเองทั้งนั้น อย่าดูถูกคนที่ดูแตกต่างเค้าอาจจะเก่งกว่าคุณ ) "บทสนทนาสั้นๆหน้าบ้านฉัน"

ตอนเย็นๆลองนั่งพักกับร้านชิวๆ ปล่อยเวลาทิ้งไปกับการมองวิถีชีวิตผู้คนช่วงสั้นๆ รถที่วิ่งผ่าน เสียงเพลงที่เปิดคลอเบาๆในร้าน และสายลมของยามเย็นในวันศุกร์สุดสัปดาห์ 🔒ความพิเศษ คือ ร้านเปิดวันแรก อาหารใหม่หมดแบบทำสดๆต้องนั่งรอ20นาที คุ้มมากกับที่ได้กินสังขยาที่ชอบแบบร้อนๆ จิบชาเขียวร้อนในวันท

หลังจากที่แนะนำไปหลายคนแล้ว วันนี้เลยอยากลองส่งต่อ #สูตรผักใกล้ตัว #แช่มือแช่เท้ายังไงให้ได้ผล ฉบับง่ายๆ มี 2/5 อย่างถือว่าได้ค่ะ ตะไคร้ ใบย่านาง ใบรางจืด ใบเตย เกลือ1หยิบมือ ต้มสมุนไพรให้เดือดไฟอ่อน 5 นาที ใส่เกลือ 1 หยิบมือ/ 1/4ช้อนชา แล้วนำมาผสมน้ำแช่มือหรือเท้า 10-15 นาที ลองทำต