การได้มีโอกาสไปลองชิมอาหารที่ China Table ชั้น 3 โรงแรม Radisson Blu สุขุมวิท เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำมากครับ ผมชอบบรรยากาศที่ร้านที่ค่อนข้างส่วนตัว เหมาะกับการพาคนพิเศษมาเดทโดยเฉพาะ รวมทั้งการบริการที่ดูแลอย่างอบอุ่นและละเอียดอ่อน สำหรับ 6 คอร์สที่ได้ลองนั้น เริ่มตั้งแต่เป็ดปักกิ่งรมควันไม้ลำไยที่มีกลิ่นหอมเย้ายวน เนื้อหนังกรอบและเนื้อนุ่มในทุกคำถือว่าทำได้ดีมาก อีกทั้งเนื้อออสเตรเลียนที่เสิร์ฟมานุ่มฉ่ำและสดใหม่ หอยเชลล์ตัวใหญ่ก็ช่วยเพิ่มมิติรสชาติโดยรวมให้มีความพรีเมียมอย่างลงตัว สิ่งที่ประทับใจมากคือความใส่ใจของเชฟสุพรรณ์ที่มีประสบการณ์กว่า 30 ปี รสชาติจัดจ้านแบบบาลานซ์ดีไม่มีจืดไม่มีเค็มเกินไป ทำให้มื้ออาหารทั้งหกคอร์สมีความหลากหลายและน่าติดตามไม่เบื่อเลยครับ และที่ขาดไม่ได้คือการปิดท้ายด้วยของหวานที่ดูสดชื่นและอร่อยมาก พร้อมเสิร์ฟคู่กับสปาร์กลิงไวน์ที่เพิ่มความสดชื่นได้ดีมาก โดยรวมแล้วมื้ออาหารครั้งนี้เหมาะสำหรับคู่รักหรือคนที่ชื่นชอบอาหารจีนระดับพรีเมียมอย่างแท้จริงครับ หากใครกำลังมองหาที่เดทหรือมื้อพิเศษ China Table ที่ Radisson Blu สุขุมวิทผมแนะนำเลยว่าคุณจะไม่ผิดหวัง