Lunch capsule / With topping cup / MUJI / Easy for beginners / What do you think?
I found a lunch capsule that I was always interested in at MUJI!
Buy it and try it right away!
At the request of a child who wants to eat hiyamugi
Making lunch box with Hiyamugi ✨
In the past, I used to put somen noodles in a bento box one by one to make it easier to eat, but this one is easy without that hassle ~
Snap peas of lentin, baked egg garnish, children's favorite cold food shrimp tempura etc.
"It was delicious! I want you to make it again ♪"
I put the soup in the topping cup, but it seems that it was a little short of the amount of Hiyamugi, so I wonder if I should have the noodle soup separately ♪
There was a request for green onions in the topping cup, so let's put condiments!
And,
Lunch Box Record Recipes for cooking beginnersWhat I've been addicted to lately Discovery Note of LifeHoliday at home.
私がランチカプセルを使って「これは便利！」と感じたのは、“麺弁当の面倒な作業が減る”ところでした。そうめんやひやむぎを一口ずつ巻いて入れる方法もありますが、朝の忙しい時間だと正直きつい…。ランチカプセルなら、ゆでて冷ました麺をふわっと入れて、上に具材をのせるだけで形になります。 【基本の使い方（麺編）】 1) 麺はしっかり冷やして水気を切る（ここが漏れ＆のび防止の要） 2) 麺を入れたら、くっつき防止に少量のごま油を絡めると食べやすいです（入れすぎ注意） 3) トッピングは“水分が出にくいもの”を選ぶと安心：錦糸卵、えび天、ハム、きゅうり、スナップエンドウなど 4) 蓋のトッピングカップは、薬味（青ねぎ・しょうが・ごま・刻みのり）専用にすると満足度が上がりました 【めんつゆの持ち運び：足りない＆漏れるを防ぐコツ】 私も一度「つゆが少し足りないかも？」となったので、つゆは別容器にするのが安心でした。持ち運び用は、スクリュー式でパッキン付きの小容量ボトルが使いやすいです。どうしてもトッピングカップにつゆを入れるなら、 ・入れる量は8分目まで ・カップのフチを拭いてから閉める ・念のため小袋やミニジップに入れて二重にする で“もしもの漏れ”がかなり減りました。 【そうめん・うどん弁当のおすすめメニュー】 ・そうめん：ツナ＋きゅうり＋錦糸卵でさっぱり ・うどん：温玉（別容器）＋天かす＋ねぎで満足感アップ ・冷やし中華風：ハム、卵、きゅうりを細切りにして、タレは別容器 【ご飯メニューにも使える】 ランチカプセルは麺だけじゃなく、ミニ丼にも便利でした。例えば、そぼろ＋炒り卵の二色丼、鮭フレーク＋枝豆、カレーの“ルーだけ別容器”など。トッピングカップにふりかけや薬味を入れると、食べる直前に味変できて飽きにくいです。 最後に、漏れが心配な日は「水気を切る」「つゆは別」「二重に入れる」の3点セットが鉄板。うまくハマると、麺弁当のハードルが一気に下がりました。