ง่ายในไมโครเวฟ #แยมพีช / เป็นที่นิยมกับครอบครัว🍑
แยมพีชทำในไมโครเวฟ
ลูกพีชขาวและลูกพีชสีชมพูทำง่าย#
ส่วนผสม❗
ลูกพีช: 2 ชิ้น (สุทธิประมาณ 300 กรัม)
น้ำตาลอ้อย: 30% ~ 40% ของน้ำหนักสุทธิของพีช (ประมาณ 90g ~ 120g ปรับตามความชอบของคุณ)
น้ำมะนาว: 1 ช้อนโต๊ะ
เปลือกพีช: 1 ชิ้น (ถ้าคุณต้องการสีชมพู)
ทำยังไงให้มัน
1️⃣ล้างลูกพีชให้สะอาด ลอกและเอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2️⃣ ใส่ลูกพีชหั่นบาง ๆ น้ำตาลอ้อยและน้ำมะนาวลงในชามทนความร้อนลึกผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีปล่อยให้น้ำผลไม้ผสมกัน
3️⃣ ค่อยๆ ใส่ผิวพีชที่ล้างแล้วลงในขอบชาม
4️⃣ความร้อนในเตาอบไมโครเวฟ 600W ประมาณ 3 นาทีโดยไม่ต้องห่อ (ดูสถานการณ์เพื่อป้องกันการต้ม)
5️⃣เอาเปลือกพีชที่ขอบออกแล้วผสมให้เข้ากัน
6️⃣ความร้อนในเตาอบไมโครเวฟ 600W ประมาณ 5 นาทีโดยไม่ต้องห่ออีกครั้งเพื่อให้ข้นขึ้น (ระวังการต้ม)
7️⃣ ผสมให้เข้ากัน และให้ความร้อนเพิ่มเติมในขณะที่ดูสถานการณ์ให้ข้นขึ้นตามความชอบของคุณ
เมื่อมันเย็นลงมันจะเข้าใกล้แยมมากขึ้นดังนั้นปรับมัน #
8️⃣ร้อน ผสมเบา ๆ แล้วโอนไปยังภาชนะเก็บของที่ฆ่าเชื้อด้วยน้ำร้อนให้เย็น
สมบูรณ์
มันเป็นที่นิยมในครอบครัวของฉันและมันก็หายไปทันทีที่ฉันวางมันลงบนขนมปังปิ้งไอศกรีมโยเกิร์ตและเครื่องดื่ม!
ฉันต้องการทำมันอีกครั้ง 🍑✨
สูตรอาหารไม่มีไฟ สมบูรณ์เมื่อคุณสังเกตเห็นแยมพีช สูตรพีช #พีช
桃ジャムは季節の楽しみのひとつですが、電子レンジで手軽に作れるこのレシピは忙しい方や火を使いたくない時にとても便利です。私も初めてレンジで作った時は驚きました。火加減の心配なく短時間でトロリとしたジャムが完成し、桃の自然な甘みとレモンの爽やか な酸味が絶妙にマッチしました。 桃の皮を使うことでピンク色の美しいジャムができるのも嬉しいポイント。皮を取り除くタイミングや加熱時間の調整で、好みのとろみや色味に仕上げられるので、何度か作って自分のベストな配合を見つけるのがおすすめです。 また、きび砂糖の量を調整すると甘さ控えめにできるため、ダイエット中の方や甘さが苦手な方にも向いています。冷めるとさらにジャムらしい固さになるので、火を通した後は様子を見て少しずつ加熱を増やすのがコツです。 保存の際は熱湯消毒した容器に移して冷ますことで清潔に長持ちします。冷蔵庫で1週間ほど保存可能なので、作り置きにもぴったりです。パンに塗ったり、ヨーグルトやアイスにトッピングすればすぐに無くなってしまう美味しさで、家族も大喜びでした。 レンジで簡単にできる桃ジャムは火を使わず時短できるため、初めての手作りジャムにも挑戦しやすいレシピです。季節限定の桃を使って、おうちカフェ気分を楽しんでみてはいかがでしょうか。