ผักสวนครัว
ผักสวนครัว คือ พืชผักที่ปลูกไว้ใกล้ครัวเรือนเพื่อนำมาประกอบอาหารได้ทันที ปลูกง่าย ใช้พื้นที่น้อย เหมาะกับมือใหม่ มีหลากหลายชนิด เช่น ผักกินใบ (ผักบุ้ง, คะน้า, กะเพรา, โหระพา, ผักชี, ผักกาด) และผักผล (มะเขือ, แตงกวา, ถั่วฝักยาว) รวมถึงสมุนไพร (ตะไคร้, ข่า, พริก) เน้นการปลูกในกระถางหรือแปลงเล็กๆ ให้ผลผลิตสด สะอาด ปลอดภัย และประหยัดค่าใช้จ่าย.
2025/12/28 แก้ไขเป็น
