พิกัดลับของหวานในสวน

เผื่อใครกำลังหา “เมนู บ้านไร่ แคน คูณ (Baanrai Khaenkoon) อำเภอเมือง ขอนแก่น” แบบอ่านจบแล้วตัดสินใจไปได้เลย เรารวมสิ่งที่เจอจากวันที่ไปจริงมาฝากค่ะ (ตอนเราไปเป็นช่วง soft opening คนยังไม่แน่น ฟีลชิลมาก) สิ่งที่ชอบอันดับแรกคือบรรยากาศ ร้านเป็นอาคารไม้ทั้งหลัง โทนอบอุ่นๆ เดินแล้วสบายตา เพราะมีต้นไม้ กระถางดินเผา และมุมสวนแทรกอยู่ทั่วร้าน ด้านในมีวิวสีเขียวให้มองเพลิน บางจุดทำเป็นแปลงผัก/พืช และมีศาลาไม้ให้ฟีลเหมือนมาเที่ยวบ้านสวนมากกว่า “มาคาเฟ่” ทำให้เหมาะกับคนที่อยากพักสายตา หรือมานั่งทำงานเงียบๆ แบบไม่เร่งรีบ ในส่วน “เมนู” เท่าที่เราเห็นหน้าบาร์จะมีเครื่องดื่มหลากหลาย ทั้งกลุ่มสมูทตี้/ซิกเนเจอร์/กาแฟ (บนบอร์ดมีชื่อเมนูน่าสนใจ เช่น น้ำส้มปั่น และเมนูเฟรชชี่ของทางร้าน) ใครไม่ดื่มกาแฟก็มีตัวเลือกค่อนข้างเยอะ ส่วนสายกาแฟก็มีอเมริกาโน่ให้เลือกเหมือนกัน ถ้ามาครั้งแรกเราแนะนำให้ดูเมนูซิกเนเจอร์ก่อน เพราะชื่อเมนูค่อนข้างชวนลอง และเหมาะกับการสั่งคู่กับขนม เมนูที่เราลองแล้วประทับใจคือ “มัทฉะเย็น” รสชาติกลมกล่อม ดื่มง่าย ถ่ายรูปขึ้นมาก (แก้ววางคู่กับเค้กคือสวยเลย) และอีกตัวที่ห้ามพลาดคือเค้ก โดยเฉพาะ “เค้กสตรอว์เบอร์รี่/เค้กนมสดสตรอว์เบอร์รี่” ที่กินแล้วเพลินมาก ตู้โชว์มีเค้กหลายแบบ เช่น เรดเวลเวท และชีสเค้กบางรส ใครชอบเลือกขนมตามหน้าตา แนะนำยืนดูหน้าตู้ก่อนสั่ง เพราะแต่ละชิ้นน่ากินมากจริงๆ ทิปเล็กๆ สำหรับคนอยากได้รูปสวย: ลองเลือกที่นั่งใกล้สวนหรือบริเวณที่มีแสงธรรมชาติ จะได้โทนอุ่นๆ เข้ากับงานไม้ของร้าน ถ่ายทั้งเครื่องดื่มบนถาดไม้และฉากหลังสีเขียวคือจบ พิกัด: บ้านไร่แคนคูณ (Baanrai Khaenkoon) อำเภอเมือง ขอนแก่น เวลาเปิด-ปิด: 08:00–22:00 น. (เปิดทุกวัน)