เนื้อวุ้นนุ่มเด้ง หอมกลิ่นดอกหอมหมื่นลี้ ละมุนหวานอ่อนๆ จากน้ำผึ้ง ทานแล้วสดชื่น ชุ่มคอสุดๆ ทำง่ายมาก ไม่กี่ขั้นตอนครับ 🥣 วัตถุดิบ * ผงวุ้นไอโยว (ตราทีอีเอ): 45 กรัม * น้ำเปล่า: 500 มล. * น้ำผึ้ง: 50 มล. (สำหรับผสมตัววุ้น) * ดอกหอมหมื่นลี้อบแห้ง: 2 กรัม (สำหรับต้มกับตัววุ้น) 👩‍🍳 วิธีทำ

ตัวเค้กนุ่มฟู สลับชั้นด้วยซอสคาราเมลหอมหวานละมุน และช็อกโกแลตกานาซเข้มข้น รสชาติเข้ากันลงตัวมากกก แจกสูตรให้เซฟเก็บไว้ทำตามกันได้เลยน้า 👇 🥣 1. ส่วนผสมตัวเค้ก (Cake Sponge)  แป้งเค้ก 100 กรัม  ผงโกโก้แท้ 25 กรัม  ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 5 ฟอง  น้ำตาลทราย 110 กรัม  สารเสริม SP 12 กรัม

เมนูของหวานคลีนๆ สดชื่นคลายร้อนมาแล้วค่า! วันนี้ชวนมาทำ “พุดดิ้งนมสดชาหอมหมื่นลี้” เนื้อนุ่มเด้ง หอมกลิ่นดอกหอมหมื่นลี้แบบตะโกน ละมุนละไมสุดๆ ทำเก็บไว้ทานเล่นระหว่างวันคือฟินมาก ✨  🥣 ส่วนผสมตัวพุดดิ้ง นมสด 500 มล.  น้ำผึ้ง 50 มล.  ดอกหอมหมื่นลี้ 2 กรัม  ผงไอโย่ว 45 กรัม  🍯 ส่วนผส

เอาสูตรชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวอ่อนเนื้อนุ่มเด้ง หอมกลิ่นใบเตยและมะพร้าวอ่อนมาฝากทุกคนกันค่ะ! ตัวเค้กนุ่มละมุนลิ้น ใส่ไส้มะพร้าวแบบแน่นๆ ทำตามได้ไม่ยากเลย มาดูวัตถุดิบและวิธีทำกัน! 🥣 ส่วนผสม (อ่างไข่แดง & ของเหลว) นมข้นจืด 80 กรัม  เนยสดรสเค็ม 60 กรัม  แป้งเค้ก 100 กรัม  ผงใบเตย 20 กรั

แจกสูตรซอสมะพร้าวอ่อนรสเข้มข้น หอม มันกะทิแบบเต็มคำ สูตรนี้ปรับลดหวาน กลมกล่อมกำลังดี เหมาะสำหรับทำราดเค้กมะพร้าว ชิฟฟ่อน หรือทำเป็นไส้ขนมปัง-ลาวาฉ่ำๆ เลยค่ะ 🥥🤍 🥣 วัตถุดิบ เนื้อมะพร้าวอ่อน: 1,000 กรัม กะทิ: 1,000 กรัม น้ำตาลทราย: 200 – 250 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดตามชอบ) แป้งกวนไส้: 50 – 60 กรั

แจกสูตร ซอสบลูเบอร์รี่โฮมเมด ทำง่าย วัตถุดิบน้อยมาก! จะเอาไปราดชีสพาย ชีสเค้ก ปังเย็น หรือผสมนมสดชงเครื่องดื่มก็อร่อยเข้มข้น หวานกลมกล่อมเปรี้ยวอมหวานกำลังดีเลยค่ะ 🫐✨ 🫐 ส่วนผสม (วัตถุดิบ) บลูเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง) 300 กรัม น้ำตาลทราย 65 กรัม (ปรับลด-เพิ่มตามความหวานของผลไม้) น้ำเลมอน /

วันนี้มีเมนูเด็ดทำง่ายแถมเฮลตี้มาฝาก กับ "ไก่ทอดขมิ้น" สีเหลืองทองน่าทาน ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้องง้อน้ำมันท่วมๆ ก็กรอบฟินได้ เคล็ดลับอยู่ที่แป้งทอดกรอบสูตรขมิ้น รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศสุดๆ ใครพร้อมแล้ว เตรียมจดสูตรแล้วไปทำตามกันเลย! 👇 [สูตรและวิธีทำ] 🍗 วัตถุดิบ (ตามภาพ): 1. สะโพ

อยากกินชีสเค้กสไตล์ร้านดัง ไม่ต้องไปไหนไกล วันนี้มาแจกสูตรทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน! ตัวเค้กแบ่งเป็น 2 ชั้น ชั้นล่างเป็นชีสเค้กอบเนื้อแน่นนุ่ม หอมมัน Top ด้วยมูสมัทฉะเข้มข้น เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น เข้ากันลงตัวสุดๆ  🧀 ส่วนผสม (สำหรับพิมพ์ 1-2 ปอนด์) [ชั้นที่ 1: ชีสเค้กอบ]  ครีมชีส (อุณหภูมิห

ใครกำลังหาไอเดียแต่งหน้าคัพเค้กช็อกโกแลตชิ้น mini ให้ดูน่ารัก น่ากิน และน่าซื้อ วันนี้เอาไอเดียแต่งหน้าง่ายๆ แต่จัดเต็มความฟินมาฝากกันค่ะ 💖 ส่วนประกอบความอร่อย: ✨ ฐานคัพเค้ก & ซอส: คัพเค้กเนื้อนุ่ม หยอดซอสช็อกโกแลตฉ่ำๆ ตรงกลาง เพิ่มความฟินคูณสอง ✨ วิปครีม: บีบวิปครีมช็อกโกแลตเนียนนุ่ม หวาน

สายเส้นต้องกรี้ด! วันนี้มาแจกสูตรอุด้งผัดซอสสุกี้สไตล์ญี่ปุ่น ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เส้นเหนียวนุ่ม นุ่มเด้ง ผัดกับหมูสไลด์และหอมหัวใหญ่หอมๆ หวานกลมกล่อม เค็มกำลังดี เมนูทำง่ายแถมอร่อยเหมือนกินที่ร้านเลยค่ะ อร่อยฟินสุดๆ! 😋💖 วัตถุดิบ (Ingredients) เส้นอูด้ง 1-2 ซอง  หมูสไลด์ (สามชั้น หรือ สัน

ใครกำลังมองหาเมนูของหวานทำง่าย ไม่ต้องง้ออบ ต้องเมนูนี้เลยค่ะ! "พานาคอตต้าสตรอเบอร์รี่" เนื้อพานาคอตต้านุ่มเด้ง หอมกลิ่นวานิลลา ตัดกับซอสสตรอเบอร์รี่เข้มข้น รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว ยิ่งแช่เย็นเจี๊ยบๆ แล้วเอาออกมาทาน สดชื่นสุดๆ ไปเลยค่ะ 😋🍓 🥣 วัตถุดิบ (สำหรับ 5-6 ถ้วย) ตัวพานาคอตต้า วิปป

มิลเฟยนาเบะซุปน้ำเต้าหู้ เติมความน่ารัก ซดน้ำซุบนัวส์ หอม อร่อยยยย 🔥 แจกสูตรและวิธีทำมิลเฟยนาเบะหม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่น แบบทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน แถมได้ประโยชน์เต็มๆ จากหมูสไลด์ เห็ด เต้าหู้อ่อน และน้ำซุปน้ำเต้าหู้หอมนัว! 💕 🛒 วัตถุดิบ (Ingredients) หมูสไลด์ (เลือกส่วนที่ชอบ เช่น สามชั้นสไลด์ หรือสั

อบขนมมาตั้งนาน จะตกม้าตายตอนตัดไม่ได้เด็ดขาด 🥲 ใครเจอปัญหาครีมเละ ครีมติดมีด หรือฐานพายแตก ลองนำ 4 ทริคง่ายๆ นี้ไปใช้ดูนะคะ เค้กต้องเย็นจัด: แช่เย็นข้ามคืนให้เนื้อเค้กและครีมเซ็ตตัวแน่นสนิทก่อนนำออกมาตัด จุ่มมีดน้ำร้อน: ใช้มีดใบมีดยาวจุ่มน้ำร้อนจัดแล้วเช็ดให้แห้ง ความร้อนจะช่วยตัดผ่านครีมได้เน

เบื่อมิลเฟยผักกาดขาวแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาใช้หัวไชเท้าดูค่ะ พอนำไปต้มจนสุกนิ่ม ตัวหัวไชเท้าจะดูดน้ำซุปเข้าไป หวานฉ่ำ ละลายในปาก กินคู่กับหมูสไลด์และเส้นอูด้งเหนียวนุ่มคือฟินสุดดด 🥺🥓 🛒 วัตถุดิบ: • หัวไชเท้าหั่นแว่นบาง • หมูสไลด์ • เส้นอูด้ง / เห็ดชิเมจิ • ต้นหอมซอย / งาขาวคั่ว 🥣 น้ำซุป: •