bakmie kota lama 21!
Pertama kali cobain Bakmie Kota Lama 21 ini sebenarnya gara-gara sering banget denger orang bandingin sama mie gang semut dan rajabakmi. Katanya sama-sama enak, khas bakmie jadul gitu, jadi aku penasaran banget. Pas main ke area Kota Lama sekalian deh mampir. Begitu dateng, yang langsung bikin ngiler itu aromanya. Di menu ada beberapa pilihan, mulai dari Bakmie Ayam Campur yang isiannya lumayan lengkap (mie, ayam suwir, sayuran), sampai Bakmie Bakar yang disajikan di atas daun pisang. Bakmie bakarnya ini menurutku unik, karena pas dibuka daun pisangnya ada aroma smokey dan wangi daun pisang yang bikin rasanya beda dibanding bakmie biasa. Aku pesan Bakmie Ayam Campur dan nambah Bakso Goreng sama Pangsit Rebus biar bisa icip-icip banyak. Tekstur mienya tipis tapi kenyal, bukan tipe mie yang gampang lembek. Bumbu minyaknya gurih, ada rasa manis-gurih khas bakmie Chinese food, dan ayam suwirnya lumayan banyak. Sayurannya juga nggak pelit, jadi berasa agak seimbang di perut. Bakso goreng di sini juga patut dicoba. Kulit luarnya renyah, tapi bagian dalam masih agak juicy, bukan yang kopong banget. Enak dimakan panas-panas, dicocol saus sambal. Pangsit rebusnya lembut, isi dagingnya kerasa, nggak cuma tepung doang. Kalau kamu tipe yang suka kuah hangat, pangsit rebus ini cocok banget buat pendamping bakmie. Dibanding mie gang semut dan rajabakmi, menurutku Bakmie Kota 21 ini mirip dari segi vibe: kedai bakmie yang rame, porsi cukup ngenyangin, dan rasanya cocok sama lidah banyak orang. Tapi Bakmie Bakar di daun pisang ini yang menurutku jadi pembeda. Kalau kamu suka sesuatu yang lebih beraroma dan agak smokey, wajib banget cobain menu itu. Soal harga, masih masuk akal untuk ukuran tempat wisata seperti Kota Lama. Cocok buat kamu yang lagi cari makan sebelum atau sesudah foto-foto di sekitar bangunan tua. Tipsku: datang agak lebih awal kalau weekend, karena tempatnya bisa cukup penuh. Dan kalau bingung pilih menu, kombinasi Bakmie Ayam Campur + Bakso Goreng + es teh manis udah jadi paket aman. Kalau kamu pernah cobain mie gang semut atau rajabakmi, seru juga buat bandingin sendiri. Setiap tempat punya ciri khas: ada yang menang di tekstur mie, ada yang lebih strong di bumbu. Buatku, Bakmie Kota Lama 21 ini menang di variasi menunya dan pengalaman makan bakmie bakar yang beda dari biasanya. Jadi kalau main ke area Kota Lama dan lagi bingung mau makan apa, Bakmie Kota 21 bisa banget masuk list. Tinggal sesuaikan selera: mau yang klasik, pilih Bakmie Ayam Campur. Mau yang unik, langsung sikat Bakmie Bakar di daun pisang.
