📍: Katsu Midori

ถ้าใครกำลังหาข้อมูล “katsu midori รีวิว” ก่อนตัดสินใจไป เราเล่าจากประสบการณ์ตรงแบบคนไปกินจริงที่กรุงเทพฯ เลยนะ ร้านนี้เป็นซูชิสายพานที่ดังเรื่องความสดและชิ้นใหญ่ พอไปถึงจะเข้าใจทันทีว่าทำไมคิวยาวมากกก—แต่ถ้าเลือกเวลาไปดีๆ ประสบการณ์จะดีขึ้นเยอะ สิ่งที่เราชอบของ Katsu Midori คือจังหวะการกินมันสนุก เพราะได้เลือกจากสายพานหรือสั่งเมนูที่อยากกินแบบเจาะจงก็ได้ ซูชิหลายคำให้ความรู้สึกว่า “คำโต” และวัตถุดิบสดจริง กินแล้วไม่เลี่ยนง่าย เหมาะกับคนที่อยากมาลองร้านดังและอยากได้ความคุ้มในแต่ละคำ ทริคเล็กๆ สำหรับคนจะไป: ถ้าไม่อยากเสียเวลารอคิวนาน ลองหลีกเลี่ยงช่วงพีคอย่างมื้อเย็นวันศุกร์-อาทิตย์ หรือถ้าไปช่วงกลางวันวันธรรมดาจะชิลกว่า (เราว่าความต่างของเวลารอมีผลกับความอิ่มเอมมาก!) พอได้โต๊ะแล้ว แนะนำให้สังเกตความหิวของตัวเองก่อนหยิบ เพราะซูชิค่อนข้างอิ่มไว—หยิบทีละนิดแล้วค่อยเติมจะสนุกกว่าและไม่พลาดเมนูที่อยากลอง อีกอย่างที่อยากป้ายยาแบบจริงจังคือของหวานประจำร้าน “เนโกะพุดดิ้ง” ที่มาเป็นพุดดิ้งรูปน้องแมว น่ารักมากกก เนื้อพุดดิ้งนุ่ม เนียน ราดซอสหวานกำลังดี กินปิดท้ายแล้วตัดเลี่ยนได้ดีมาก สำหรับเราถ้าไป Katsu Midori แล้วไม่ได้สั่ง เหมือนยังมาไม่ถึง! สรุปจากรีวิว Katsu Midori ของเรา: เหมาะกับคนที่อยากลองซูชิสายพานชื่อดังในกรุงเทพมหานคร เน้นความสด คำโต และอยากได้ทั้งของคาวกับของหวานไฮไลต์อย่างเนโกะพุดดิ้ง ใครไปแล้วชอบเมนูไหนเป็นพิเศษ ลองมาแชร์กันได้ เผื่อครั้งหน้าจะได้ตามไปชิมบ้าง