Chee Tia Noodles next to Nakhon Sawan Temple 🍜
A small shop by the street, located on the sidewalk by the wall of the Nakhon Sawan temple, is a clear water noodle that is full of shouting tights. Pork, 🐷, chicken, 🐔, fish, 🐟, big bouncy pigs, big pieces of soft chicken, and curly fish meatballs. The broth is delicious. 🤤
🚘 Park in Nakhon Sawan Temple.
🕙 Open 10: 00 to 21: 00 daily.
ถ้าใครเสิร์ชหาก๋วยเตี๋ยวข้างวัดนครสวรรค์ แล้วลังเลว่าจะลอง “ก๋วยเตี๋ยวเจ๊เตี้ย ข้างวัดนครสวรรค์” ดีไหม บอกเลยว่าเป็นร้านสไตล์สตรีทฟู้ดที่ดูธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดาเลยค่ะ ร้านจะอยู่ริมทางเท้าติดกำแพงวัดนครสวรรค์ บรรยากาศเรียบง่าย โต๊ะสเตนเลส นั่งสบาย ๆ เหมาะกับมื้อเร่งด่วนหรือแวะฝากท้องก่อนเข้าเมือง จุดที่ชอบที่สุดคือ “ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส” ที่น้ำซุปหอม กลมกล่อม ซดแล้วไม่เลี่ยน (สายชอบซุปใส ๆ น่าจะถูกใจ) และทีเด็ดคือเครื่องที่ให้มาแน่นจริง แบบตักเจอทุกคำ ทั้งหมู ไก่ ปลา หมูเด้งก้อนโต ๆ ไก่นุ่มชิ้นใหญ่ ๆ และลูกชิ้นปลากรายที่หนึบ ๆ เคี้ยวเพลินมาก ใครชอบความกรุบกรอบ แนะนำสั่งแคบหมูมากินคู่กัน ยิ่งทำให้ชามน้ำใสมีมิติขึ้นอีก ทริคส่วนตัวเวลาไปกินก๋วยเตี๋ยวร้านนี้คือปรุงน้อย ๆ ก่อน เพราะรสซุปเขาดีอยู่แล้ว ถ้าอยากเพิ่มความจัดจ้านค่อยเติมพริกป่น/พริกน้ำส้มทีหลัง จะได้ไม่กลบรสหวานหอมของน้ำซุป และถ้าไปช่วงเที่ยงหรือเย็น คนอาจเยอะนิดนึง เผื่อเวลาไว้เล็กน้อยแต่ไม่นานมากค่ะ เรื่องการเดินทางถือว่าสะดวก เพราะสามารถ “จอดรถในวัดนครสวรรค์” แล้วเดินออกมาที่ร้านได้เลย ลดความกังวลเรื่องหาที่จอดริมถนนไปเยอะ ร้านเปิดทุกวันประมาณ 10:00–21:00 น. เหมาะทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น อีกอย่างที่สะดวกคือเห็นว่าร้านมีให้สั่งผ่านเดลิเวอรีได้ด้วย (เหมาะกับวันที่ไม่อยากออกจากบ้าน) แต่ถ้ามีโอกาสไปกินที่ร้านจริง ๆ จะได้ฟีลร้านริมทางแบบบ้าน ๆ อร่อยง่าย ๆ ตามสไตล์ก๋วยเตี๋ยวข้างวัดนครสวรรค์ที่หลายคนตามหาเลยค่ะ
