Easy minced pork omelette, quick to make.
Continue at EP.2 and the "minced pork omelette" menu. 🍳
Less raw material. The procedure is not complicated. It is much easier to do than stir frying soy sauce.
This round uses 4 chicken eggs with minced pork, scallions, alley, seasoning only fish sauce or seasoning sauce as you like. The trick of frying is to wait for the hot oil and then pour the eggs down to get a crispy edge. Eat with beautiful hot rice is the end.
Raw materials:
4 chicken eggs
Pork chop
Alley onion
Seasoning sauce / fish sauce
# What can I cook? # Chopped pork omelette # Simple menu # Join the kitchen with Lemon8 # Cooking# homecooking
สำหรับใครที่ชอบทำอาหารจานด่วน ไข่เจียวหมูสับเป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดเพราะนอกจากจะทำได้ง่ายและเร็วแล้ว ยังอร่อยและถูกปากทุกเพศทุกวัย การเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ อย่างไข่ไก่ที่สดและหมูสับที่สะอาด จะช่วยเพิ่มรสชาติและความปลอดภัยในการกินได้มากขึ้น เมื่อผสมไข่และหมูสับกับต้นหอมซอย ควรตีให้เข้ากันจนส่วนผสมเรียบเนียน เพื่อให้ได้ไข่เจียวที่ฟูนุ่มและสีสวย เมื่อทอดควรตั้งน้ำมันให้ร้อนจัดก่อนจะเทไข่ลงไป วิธีนี้จะทำให้ขอบไข่เจียวกรอบและมีสีทองน่ากินมากขึ้น นอกจากนี้การใช้ซอสปรุงรสหรือน้ำปลาปรุงแต่งรสตามใจชอบจะช่วยเพิ่มความกลมกล่อมและทำให้ไข่เจียวหมูสับมีรสชาติที่ถูกปากอย่างแท้จริง ถ้าต้องการเพิ่มความหลากหลาย สามารถเติมเครื่องเคียงเช่น พริกขี้หนูซอย หรือซอสพริกเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความจัดจ้าน หรือเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ เป็นมื้ออาหารง่าย ๆ ที่อิ่มอร่อยทันใจ เหมาะสำหรับทุกคนที่อยากทำอาหารเองไม่ยุ่งยากและไม่ต้องใช้เวลานาน จากประสบการณ์ส่วนตัว การทำไข่เจียวหมูสับถือเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนเร่งรีบหรือผู้เริ่มต้นหัดทำอาหาร เพราะไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบหลายอย่าง ขั้นตอนก็ไม่ซับซ้อน และถ้าปรับปรุงรสตามที่ชอบได้ด้วยตนเอง ถือว่าเป็นเมนูที่สามารถทำกินได้บ่อยและไม่เบื่อเลยทีเดียว