いわき駅前の賑やかな七夕祭りを抜けて、ずっと気になっていた「寿司おのざき」へ。 ここは、創業103年の老舗魚屋が直営する、ちょっとスタイリッシュで敷居の低い“廻らないお寿司屋さん”。 「カウンターのお寿司って緊張する…」なんて思っていた自分をいい意味で裏切ってくれる、最高の晩酌になりました✨ まずは常磐もののアテたち。 驚くほど厚みのある「本日の煮魚」に、魚屋ならではの新鮮な「お造り」、そして脂がしっかり乗った「とろくじらたたき」。自家製ガリサワーでスッキリお口をリセットしながらいただく至福の시간…！ そして、いよいよ主役の登場。 市内でもほとんどお目にかかれないとい

予てから噂には聞いていた、さいたま市北区の「丸長」さんを訪れました。 一見すると製麺所のような、あるいは古き良き町中華のような佇まい。 扉を開けると、そこには昭和から時が止まったかのような、実直で温かな空間が広がっていました。 メニューはいたって潔く、つけ麺、ラーメン、そしてチャーハン。 その歴史を調べて驚きました。ここは、1947年に東京・荻窪で創業した「丸長」の系譜を汲む、現在では貴重となった「丸長」屋号の最新（最後）ののれん分け店舗なのだそうです。（つけ麺の原型が生まれたルーツの系譜でもあります） オーダーしたのは、一番人気の「Aセット（半チャン つけ麺）

日常の疲れをフッと軽くしてくれる、そんな優しいラーメンに出会いました。 東松山市にある「中華そば 燕屋商店」さんをご紹介します✨ 店横には自家製麺機が置かれ、レトロで落ち着いた外観が街に馴染んでいます。 今回オーダーしたのは「特製中華そば醤油」。 💡おすすめポイント ① 琥珀色に輝く無添加スープ 利尻島出身の店主による、利尻昆布出汁×鶏油のバランスが神がかってます！こってり感とあっさり感の共存がすごい。 ② 喉越しの良い自家製ストレート細麺 ③ 珍しい「お麩」のトッピング！ 旨味たっぷりのスープを吸い込んだお麩は、まさに癒し度MAXです。

サイクリストや地元民から愛され続ける、上尾市の名店「高半」さんに行ってきました！ 元々は江戸時代の"船宿"だったという噂もある、風情たっぷりの古民家です🏡 💡おすすめメニュー 「海鮮丼（小）+天丼（小）のセット」 迷ったら絶対にこれ！両方主役級の美味しさです。 🍣 海鮮丼の推しポイント ・ネタの鮮度がとにかく抜群！ ・サーモンやマグロは脂が乗ってトロトロ＆ねっとり濃厚🤤 🍤 天丼の推しポイント ・注文後に揚げるからサクサク＆軽い極上の衣！ ・海老はぷりっぷり、野菜は素材の甘みがジュワッ✨ 冷たい海鮮丼と温かい天

SNSで見かけない日はない、神保町の「洋食膳 海カレー TAKEUCHI」さんへ！ 圧倒的に美しいビジュアルですが、本当に凄いのは全く手を抜かず突き詰められた「味わい」でした……！ 店頭の規約貼紙に少しドキドキしつつ入店すると、お店の方が驚くほど腰が低く超丁寧な「神接客」で前言撤回。居心地抜群のカウンター8席の空間です。 看板メニューの「気まぐれプレート」に「サモサ風揚げ春巻き」をトッピングして注文。 運ばれてきたのは、思わず息をのむ美しさの一皿。 トマトの酸味と粒山椒が弾ける「チキンカレー」、ゴロゴロ肉が噛むほどに旨い「ベジキーマ」、カルダモンとレモンが爽快に

昨晩の楽しすぎる飲みすぎが祟り、朝食抜きの「軽い二日酔い状態」で彷徨い着いたのは浦和パルコ。 胃腸が「助けて」と悲鳴をあげるなか、目の前に現れたのは真っ赤な真鯛が光る「鯛塩そば灯花」のエントランス。 清潔感あふれる店内に掲げられた「ヘルシーに美しく。」の文字。 ダイエット云々ではなく、今の私には胃腸に優しいオーラ（聖光）が出まくっているように見えました。 オーダーは脇目も振らず……と言いたいところですが、つい「味玉鯛塩らぁ麺」をチョイス。 「せっかく来たし…味玉のタンパク質は肝臓の味方だし…」という謎の天才的言い訳が降臨したからです。 無事に着丼したそれは

先日、妻の買い物に付き合って浦和へ。ランチに立ち寄ったのは、ずっと気になっていた「ニコラピザ浦和店」。 店頭でピザを掲げるニック氏（ニコラス・ザペッティ氏）の看板が目印の、一見クールな佇まいのこのお店。実は、1956年に日本で初めて六本木に誕生したピッツェリア「ニコラス」の直系であり、本来の伝統の味を今に継承する、とんでもない歴史的名店なんです。 かつてはフランク・シナトラやエリザベス・テーラー、そして現上皇陛下（当時の皇太子殿下）と美智子様も、このピザを食べるために訪れたのだとか。 今回オーダーしたのは、伝統の「ニコラミックスピザ」と、本日の手打ちパスタ「帆立と木の子のバ

先日、知人との所用で川越を訪れ、遅めの昼食を探していた時のこと。以前から一度は訪れたいと思っていた名店「頑者本店」の前に、なんと待ち人がゼロ。行列用のスツールが手持ち無沙汰に佇むという千載一遇のチャンスに恵まれ、迷わず駆け込みました！ プチ料亭のような情感ある外観。店内も落ち着いた和テイストで、綺麗で心地よい申し分のない空間です。カウンター12席のみですが、4人のスタッフさんで手際よく切り盛りされており、超人気店たる風格を感じます。 オーダーは王道の「つけめん」。 水で丁寧に締められた艶やかな自家製太麺は、「讃岐うどんのようなもっちり感」と「アルデンテのような芯・コシの強さ」が両立した

【埼玉】野菜が溺れる…！？謎の「やんたま」ジンギスカンが最高すぎた 父の日のプレゼントで次女夫婦に招待してもらい、北本にある「生ラムレア焼きジンギスカン羊屋 チョップ北本店」へ行ってきました！ ジンギスカン専門店で食べるのは、実は50年以上前のサッポロビール園という遥か古の時代以来（笑）。当時はマトン主流でしたが、今回は「埼玉ジンギスカン協会公認」のハイクオリティな生ラムに度肝を抜かれました。 🥩 ココがすごい！4つのポイント 青森県から直送の「一度も冷凍していない」新鮮な生ラム！肉厚な肩肉をミディアムレアで焼くと、驚くほどジューシーで臭みはゼロ。言われなければ何の肉

本日は地元・上尾が誇る名店『中華そば よしかわ』さんでの、驚きの一杯をご紹介します。 夜営業もやっていると知り、雨の日の夕食にゆっくりお邪魔してきました。 今回いただいたのは、昼15食・夜10食限定の【スモークサーモンとアボカドの冷やしまぜそば】。 運ばれてきてビックリ！目に飛び込んでくるのは、ビタミンカラー全開の美しい盛り付け。 そして麺を引き出せば…黄色ではなく、茶色の超極太ちぢれ麺！これ、ラーメン？うどん？と脳が混乱しますが、食べると讃岐うどん以上のモチモチ感に感動。実はこれ、「もち小麦」を使用しているそうで、食物繊維豊富でヘルシーなんだとか🌾 香ばしいス

脳が震える、中毒性の塊。｜上尾市・上尾飯店 時間や社会に縛られず、幸福に空腹を満たす瞬間。 今日はまさに、そんな孤高のグルメを求めて、上尾市にある「上尾飯店」さんへ。 実はこちら、あのドラマ『孤独のグルメ』の劇中にガッツリ登場した、知る人ぞ知る「聖地」。 劇中では五郎さんにスルーされてしまったお店なのですが（笑）、だからこそ食の探求者としては、どうしても暖簾をくぐらねばならない運命のお店でした。 さらにここ、ドラマの聖地なだけでなく……今TikTokで大バズり中のラッパーグループ「FreeSpace」の地元上尾のメンバー2人が通い詰め、まさにこの店内でグループが

大宮駅東口から徒歩5分。 南銀座の賑わいを抜けた路地裏に、 まるでお洒落なカフェのような佇まいの 「手揉み中華そば 中村」があります。 実はここ、埼玉発祥の大人気つけ麺店 「狼煙（のろし）」のセカンドブランド。 店内は、ナチュラルウッドのカウンターと ブルーの壁のコントラストがクールで、 女性1人でもすっと入りやすい、落ち着いた雰囲気です。 いただいたのは「特製中華そば」。 目の前に届いた瞬間、オレンジ色に輝く煮卵の美しさに 思わず見惚れてしまいます…！ コクのある鶏油にほんのり魚介が香るスープは、 すっきりと深み

いわき法事旅行の〆に選んだのは、最後にふさわしい小名浜の伝説店「チーナン食堂」さん。 小名浜港に近く、マリンタワーを望む路地裏に佇むその姿。震災の1年後（2012年）以来、実に14年ぶりの訪問となりました。当時からいわき市のラーメンランキングで上位に君臨し、今なお行列の絶えない名店ですが、目的を持って来なければ偶然辿り着くことはまずないであろう、隠れ家的な立地です。 今回は妻とAM11:30頃に到着。14年も経てば暖簾も風格で薄汚れるものですが、こちらは当時と変わらず真っ白な店名の綺麗な暖簾。そこに逆に強いこだわりと好感が持ててしまいます。 店内も当時と全く同じ、手前にテー

新緑が一番美しい季節に、福島県いわき市の「三崎公園」へ行ってきました。 いわきといえば海！ということで、広大な園内にある2つの「スリル満点スポット」に挑戦。ぶっちゃけ、高いところが苦手な私は終始足がガクガクでした……（笑）。 📍 まずは海抜106mの「マリンタワー」へ 快適なエレベーターで展望室へ向かうと、そこは360度の大パノラマ！ ……と、ここまでは良かったんです。 さらに階段を上って外の「スカイデッキ」へ出ると、吹き抜ける風と遮るもののない高さに一気に緊張感が跳ね上がります！ 📍 続いて、海の突端に佇む「潮見台」へ 螺旋階段を上り、海にせり出し

いわき駅前で見つけた絶品ラーメンと最高すぎる生ビールセット🍜🍻 いわき市での法事の帰り、妻と夕飯に立ち寄ったのが、いわき駅前「LATOV」3階にある『食楽なごみ家』さん。駅近でとても清潔感があり、ふらっと入りやすい好立地のお店です。 エントランスで見かけた「昭和ワンタン麺」に一目惚れして入店したのですが……なんとまさかの本日売り切れ！😂（ボードをよく見たら書いてありました笑） ですが、ここからが最高のディナーの始まりでした。 立て直しを図るべく、メニューを穴があくほど見つめて注文したのがこちら！ 🍻 まずは「生ビールセット」で乾杯！ 枝豆、冷ややっこ、そしてチャーシュー盛

【おしゃれカフェで、まさかの“ちくわ”に遭遇！？】 先日、法事で約1年ぶりに妻の故郷・いわき市へ。 式のあと、10年ぶりに波立海岸（はたちかいがん）までドライブしてみました。初日の出で有名な弁天島を眺め、懐かしい光景を心に焼き付けつつトンネルを抜けると……以前にはなかった「海カフェ（UMI CAFE）」なる素敵なお店を発見！ 看板に導かれて進むと、そこはオーシャンブルーの海を見渡せる絶景テラス席！ 両サイドの視界が少し遮られているので、言うなれば「こじんまりとした大海原の太平洋」(笑)でも、最高に気持ちいいロケーションです✨ 午後2時過ぎでテラスは満席だったため清潔感溢れる

いわきの海沿いで発見。 正直、教えたくない隠れ家バーグ。 先日、法事で訪ねたいわき市四ツ倉の町。 綺麗に復興された四倉海岸をしばらく眺めていると、防波堤の反対側にピンクの可愛らしいトレーラーハウスが眼に入りました。 ロゴに書かれた文字は『Kahuna（カフナ）』。 調べてみるとハンバーグハウスとのことで、さっそく昼食に伺うことに。 一歩足を踏み入れば、そこは海岸沿いの海と空をシンボリックに表現したかのようなブルーの壁面。天井のサーフボードやティンサイン、クールなフォトディスプレイなど、華やかでありながら、どこかホッと落ち着く大人のダイナー空間が広がっていま

昭和の味噌ラーメンを愛する全ての人へ。 2026年5月13日、私は久々に「本物の熱さ」に打ち震えました。 訪れたのは、埼玉県久喜市周辺、県道さいたま栗橋線沿いにある「麺場もっけい」。 オーダーしたのは人気NO.1の「もっけい味噌」。 今回はあえてバターとコーンをトッピングし、かつての「三種の神器」を再現。 着丼した瞬間、まずはその"湯気"に圧倒されました。 最近のラーメンは食べやすさを考慮してか温めの店も多いですが、ここは違う。 最初の一口から、最後の「穴あきレンゲ」の儀式まで、ずっと熱々。 これこそがラーメンの醍醐味、ファンタ

新宿・歌舞伎町の秘密基地？「鬼の王」を祀る唯一の神社が凄すぎる。 歌舞伎町の喧騒を抜けた先に、全国で唯一「鬼の王」の名を持つ神社がありました。 「欲は人だからこそあるもの。自分の欲を愛しましょう」 そんな宮司さんの言葉に、思わず心が軽くなる。ここは、願い事を我慢しなくていい場所。 邪気を支える「力様」や、狼のような謎の狛犬、都会のど真ん中で聴く水琴窟の音。 境内を巡るたびに、まるで一つの物語を読んでいるような不思議な感覚に。 歌舞伎町に遊びに行くなら、ぜひ立ち寄ってほしい「秘密基地」のようなパワースポットです。 #稲荷鬼王神社 #歌舞伎町

寿司屋なの？ラーメン屋なの？埼玉の伝説店「四つ葉」が凄すぎた！ 比企郡川島町にある、食べログ超高評価の「中華そば 四つ葉」へ🍜🍣 正直、場所は「かなり」不便です。車必須！ でも、それでも人が押し寄せる理由が一口食べれば分かります。 ✨ ここがポイント！ 寿司×ラーメンの異色コラボ： 寿司屋の座敷でラーメンを啜る贅沢。 特製四つ葉そば： 地鶏100％スープと地元「笛木醤油」等のブレンド。コクの深さが違います。 サイドメニュー必食： 「本日の握り」はタッチの差で完売……でも「まぐろ丼」の旨味に昇天しました。 トップランの味玉： 割った瞬間のオレンジ