食品レビュー7-1 1 ✨
東北の食べ物を食べるのが好きな私は、「豚のたけのこ」をレビューするために試したばかりですが、時間がありません。
味:私たちは私のクラフトに夢中になっているかもしれないので、私は私のものが好きですが、7-11は大丈夫です。香り、ベルガモットの葉、そしてたくさんあります。私たちは7/10を与えます。
匂い:匂いが少し強いです。
しかし、都会で働いていて家が恋しい北東部の人々が、母親の食べ物について考えると、私たちは答えを言います
หลังจากลองหมกหน่อไม้หมู 7-11 แล้ว เราว่าจุดเด่นคือความ “นัว” กับกลิ่นใบมะกรูดที่ขึ้นมาชัด ทำให้ฟีลอาหารอีสานมาเลย เหมาะมากสำหรับคนที่อยู่หอ/ทำงานในเมืองแล้วอยากได้กับข้าวรสบ้านๆ แบบเร็วๆ แต่เพราะกลิ่นปลาร้าค่อนข้างเด่น (โดยเฉพาะตอนอุ่น) เราเลยมีทริคและไอเดีย “กินคู่กับอะไร” ให้ลงตัวขึ้นค่ะ 1) กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือที่สุด เราแนะนำให้จับคู่กับข้าวสวยเซเว่น (หรือข้าวหอมมะลิที่บ้าน) เพราะข้าวจะช่วยบาลานซ์ความเค็ม-นัวและกลิ่นปลาร้าได้ดีมาก ถ้าใครชอบแซ่บแต่ไม่อยากให้เข้มเกิน ให้ตักหมกหน่อไม้แบบค่อยๆ เพิ่ม จะกลมกล่อมกำลังดี 2) เพิ่มผักสด/ผักสลัด ช่วยตัดกลิ่นและทำให้กินเพลินขึ้น จากที่เราจัดจานกินเอง ผักสลัดหรือผักสดในเซเว่นช่วยมาก โดยเฉพาะแตงกวา กะหล่ำปลี หรือผักสลัดรวม กินสลับคำจะรู้สึกสดขึ้น และช่วยลดความเลี่ยนของหมูได้ด้วย ใครที่กลัวกลิ่นปลาร้า ผักสดคือไอเท็มกันพลาด 3) ถ้าอยากอิ่มแบบครบมื้อ: เพิ่มซุปใส/ซุปไก่ เราเคยกินคู่กับซุปไก่ (แนวซุปใส) แล้วรู้สึกว่ามันช่วย “ล้างปาก” ดี ทำให้มื้อไม่หนักเกินไป เหมาะกับวันที่อยากได้ของอุ่นๆ สบายท้อง และทำให้หมกหน่อไม้ไม่เด่นจนเกินไป 4) อุ่นยังไงให้กลิ่นไม่แรงเกิน ถ้าอุ่นไมโครเวฟ กลิ่นจะฟุ้งง่าย เราใช้วิธีอุ่นเวลาไม่ต้องนานมาก แล้วพักไว้สักครู่ก่อนเปิดฝา จะช่วยให้กลิ่นไม่พุ่งทันที (ใครอยู่หอหรือออฟฟิศน่าจะเข้าใจ) แล้วค่อยคลุกกับข้าว จะนุ่มนวลขึ้น 5) เหมาะเป็น “กับข้าว 7-11” วันไหนบ้าง วันที่รีบๆ แต่ไม่อยากกินอาหารจืด หรือวันไหนคิดถึงรสอีสานแบบบ้านๆ เราว่าเมนูนี้ตอบโจทย์ โดยเฉพาะคนที่โตมากับอาหารฝีมือแม่ พอได้กลิ่นใบมะกรูดกับความนัวๆ แล้วมันช่วยแก้คิดถึงบ้านได้จริง โดยรวม ถ้าให้มองในมุมกับข้าวเซเว่น เมนูนี้เป็นตัวเลือกที่รสชาติชัดและอิ่มง่าย แนะนำให้มี “ข้าวสวย + ผักสด” ติดมาด้วย รับรองว่ากินสนุกขึ้นและบาลานซ์รสได้ดีค่ะ
