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私も最近テレビのCMで永谷園の『味ごま』を知り、とても便利だと感じました。特に忙しい日の夕飯作りに、ほんの少し振りかけるだけでお料理の風味が格段にアップするのが嬉しいポイントです。 例えば、味ごまを炒め物に加えると、ごまの香ばしさが効いていつもの料理がワンランク上の味になりますし、サラダにトッピングしてもアクセントになります。また、和風だけでなく、パスタや洋風の料理にも意外と合うので、お気に入りです。 さらに、保存も簡単で常備しておけるので、冷蔵庫の味のバリエーションが増え、料理の幅が広がりました。個人的に、試したところ、冷奴にかけるだけでも美味しくて、手軽にごまの風味を楽しめます。これからもいろいろな料理で味ごまを活用してみたいと思います。