🇲🇾 之前挤不进去，这回吃到啦！

老实讲，我之前经过 365 Bakery @ Crest Austin 好几次，每次看到门口长龙都直接被吓退，这次特地选了平日下午才来，终于不用排到崩溃，成功买到面包和蛋糕，心情超好。 店外面就可以看到大大的招牌，附近停车算方便，转一圈基本都会有位。进到店里第一感觉就是面包选择真的很多，从基本的餐包、奶油卷，到比较特别的芝士包、香蒜面包、葡萄干吐司都有，价钱在新山来说算中等，不会太贵。 我这次重点是想试他们家很多人推荐的戚风蛋糕，口味选择也不少，有原味、巧克力、还有一些季节口味。戚风蛋糕口感很松软，冰过后配咖啡一起吃真的很疗愈，不会太甜，长辈也可以接受。除了戚风，他们的切片蛋糕外表也很精致，生日蛋糕、庆祝小聚会都可以来这里选，现场看到很多人来预订单层和多层蛋糕。 如果你跟我一样不想人挤人，建议可以： 1. 避开下班和周末晚上的高峰期，那时候排队比较夸张。 2. 平日午后 3pm – 5pm 来，人潮会少一点，面包也还很新鲜。 3. 想要选择多一点的可以在中午前后来，热门面包不会那么快卖完。 口味方面，我觉得他们的面包偏日式口感，比较柔软，适合喜欢松软型面包的人。甜口的像奶油包、红豆包配黑咖啡很搭；咸口的像香肠卷、芝士包就很适合当简单一餐。我个人最爱就是买几款, 回家用烤箱稍微回温一下，外皮微微酥脆，再泡一杯咖啡或茶，完全是自己的小小下午茶时光。 如果你正准备来 365 Bakery Austin Crest，可以先在地图搜“365 Bakery Crest Austin”，导航会直接带你到店门口。记得预留一点时间排队，尤其是节假日和周末，现场排长队真的很常见。总之，这家面包店味道很可以，面包和蛋糕颜值都在线，难怪经常大排长龙，有来新山一带的可以安排顺路来踩点一次。