Total Fruit
เมื่อพูดถึงผลไม้รวม หลายคนอาจสงสัยว่าในจานมีผลไม้ชนิดใดบ้างและทำไมแต่ละชนิดถึงถูกเลือกมาใส่รวมกัน จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกผลไม้ที่หลากหลายสีและรสชาติช่วยทำให้จานดูน่ากินและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ฝรั่งสีชมพูซึ่งมีรสหวานอมเปรี้ยว มีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน สับปะรดมีเอนไซม์ที่ช่วยย่อยอาหารและรสชาติหวานสดชื่น มะละกออุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนที่ดีต่อผิวพรรณ และผลไม้สีเหลืองอ่อนที่หั่นเป็นแผ่นหยักนั้นเพิ่มความสวยงามและรสชาติที่หลากหลายให้กับจาน เมื่อจัดผลไม้รวม ควรเลือกผลไม้ที่อยู่ในช่วงฤดูกาลเพื่อความสดใหม่และราคาคุ้มค่า นอกจากนี้ควรล้างผลไม้ให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เพื่อให้ง่ายต่อการรับประทานและยังช่วยให้ดูน่ารับประทานมากขึ้น การนำผลไม้รวมเสิร์ฟบนจานลายดอกไม้สีน้ำเงินขาวบนพื้นหลังสีชมพู ทำให้ภาพรวมดูสดใสและดึงดูดใจมากขึ้น ซึ่งเหมาะกับการจัดเลี้ยงหรือเป็นของว่างยามบ่ายที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยกัน
