便利なマンダリンオレンジ++

ถ้าให้เลือกผลไม้ที่หยิบกินง่ายที่สุดในวันเร่งๆ “ส้มแมนดาริน” คือหนึ่งในตัวเลือกที่เราชอบมาก เพราะปอกง่าย หอมหวานพอดี และยังได้ประโยชน์หลายด้านแบบรู้สึกได้จริง โดยเฉพาะเรื่องผิวและระบบขับถ่าย 1) ประโยชน์ส้มแมนดารินที่คนส่วนใหญ่ตามหา - ผิวดีขึ้น: ส้มแมนดารินมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวดูสดใส ลดความหมอง (เราจะชอบกินหลังมื้อเที่ยงหรือเป็นของว่างช่วงบ่าย) - เสริมภูมิ: ช่วงอากาศเปลี่ยนหรือพักผ่อนน้อย การได้วิตามินซีจากผลไม้ช่วยให้รู้สึกอุ่นใจขึ้น และกินง่ายกว่าอาหารเสริมสำหรับบางคน - ขับถ่ายดี: ไฟเบอร์ในส้มช่วยเรื่องการขับถ่าย โดยเฉพาะถ้ากินควบคู่กับน้ำเปล่าให้พอ วันไหนดื่มน้ำน้อยจะรู้สึกต่างเลย - อิ่มและคุมของหวาน: เวลาอยากของหวาน เราจะหยิบส้มแทนขนมบางวัน เพราะได้ความหวานธรรมชาติและช่วยให้อิ่มขึ้น 2) กินส้มแมนดารินตอนไหนดี? - ตอนเช้าหรือช่วงสายเป็นของว่าง: ช่วยเติมความสดชื่น - หลังอาหาร: ถ้าอยากของหวาน ลองเปลี่ยนเป็นส้ม 1–2 ลูก ข้อสังเกตส่วนตัว: ถ้าท้องว่างมากๆ แล้วรู้สึกแสบกระเพาะง่าย อาจลองกินหลังอาหารหรือกินคู่กับอย่างอื่นเล็กน้อย 3) “ผิวเปลือกส้ม” ใช้ทำอะไรได้บ้าง (ใช้ให้คุ้ม ลดทิ้ง) หลายคนค้นหาเรื่องผิวเปลือกส้ม เพราะจริงๆ แล้วเอาไปใช้ต่อได้สารพัด (แนะนำให้ล้างให้สะอาด เลือกผลที่เปลือกไม่ช้ำ) - ทำชาส้ม/น้ำอุ่นเปลือกส้ม: ซอยเปลือกบางๆ ตากแดดหรืออบให้แห้ง แล้วชงกับน้ำร้อน กลิ่นหอมมาก (เราชอบดื่มหลังอาหาร) - เติมกลิ่นในห้อง: ตากเปลือกให้แห้งแล้วใส่ถุงผ้าเล็กๆ วางในตู้เสื้อผ้าหรือรถ กลิ่นสดชื่น - ขจัดกลิ่นคาวมือ/เขียง: ถูผิวเปลือกส้มบนมือหรือเขียงหลังหั่นของคาว แล้วล้างตาม ช่วยลดกลิ่นได้ดี หมายเหตุ: ถ้าตั้งใจเอาเปลือกมากินหรือชงชา แนะนำเลือกส้มที่มั่นใจเรื่องความสะอาด/สารตกค้าง และล้างให้ละเอียด 4) ไอเดีย “วันพฤหัสบดีผลไม้” แบบง่ายๆ ถ้าอยากตั้งเป้ากินผลไม้ประจำสัปดาห์ เราชอบทำเป็นธีม “วันพฤหัสบดีผลไม้” เลือกส้มแมนดารินติดบ้านไว้ 1 ถุง แบ่งกินวันละนิด แล้วถ่ายรูป/จดบันทึกสั้นๆ ว่าวันนั้นผิว ความสดชื่น หรือการขับถ่ายเป็นยังไง ทำให้มีวินัยขึ้นแบบไม่กดดัน สรุปคือ ส้มแมนดารินเป็นผลไม้ที่ได้ทั้งความอร่อยและประโยชน์ครบๆ แถมผิวเปลือกส้มยังเอาไปใช้ต่อได้อีก ใครกำลังมองหาผลไม้ที่กินง่ายในชีวิตประจำวัน ลองเริ่มจากส้มแมนดารินได้เลย