สำหรับคนที่ยังไม่เคยลอง 8first8 คือหนึ่งในร้านที่ได้รับความนิยมมากสำหรับแซลมอน เพราะนอกจากความสดแล้ว รสชาติก็ยังอร่อย กลมกล่อม และเนื้อสัมผัสนุ่มนวล การสั่งอาหารผ่านช่องทางออนไลน์ของที่นี่สะดวกและรวดเร็วมาก เหมาะกับคนที่ชอบกินแบบง่ายๆ ที่บ้าน นอกจากนี้ ยังมีเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ที่อยากแชร์สำหรับคนที่ชอบกินแซลมอนสด เช่น การดูสีของเนื้อแซลมอนควรเป็นสีส้มสดใส ไม่มีจ้ำดำหรือรอยช้ำ และไม่มีกลิ่นคาว วิธีเก็บรักษาควรเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาและรับประทานภายใน 1-2 วันเพื่อความสดใหม่ที่สุด ส่วนตัวฉันเองมักจะสั่งแซลมอนจาก 8first8 เมื่ออยากทานของดีแบบไม่ยุ่งยาก และได้เรียนรู้ว่าการเลือกซื้อที่มีคุณภาพจะช่วยให้มื้ออาหารอร่อยขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อยากแนะนำทุกคนที่ชอบแซลมอนให้ลองดู