When we eat, we eat, we travel, we go, we don't let time pass, we look back and say, "Know this."

ในฐานะคนที่ชอบกินและเที่ยวเหมือนกัน ผมมักจะคิดเสมอว่าชีวิตสั้นเกินกว่าจะปล่อยให้เวลาผ่านไปเฉยๆ โดยไม่ทำอะไรที่เรารัก การที่เราได้กินอาหารอร่อยๆ หลากหลาย และได้เดินทางไปสัมผัสบรรยากาศใหม่ๆ มันเป็นอะไรที่เติมเต็มความสุขใจได้มากกว่าที่คิด ผมเองเคยพลาดโอกาสหลายเรื่อง เพราะกลัวว่าการเดินทางไปเที่ยวหรือการลิ้มลองอาหารใหม่ๆ อาจจะทำให้เสียเวลา หรือสิ้นเปลืองเงินเกินไป แต่เมื่อเริ่มให้ความสำคัญกับสิ่งเหล่านี้ พบว่าความทรงจำและประสบการณ์ที่ได้มานั้นไม่มีราคาใดมาเทียบได้ นอกจากนี้ การวางแผนล่วงหน้าเล็กน้อย เช่น หาข้อมูลร้านอาหารหรือสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจในแต่ละเมือง จะช่วยลดความกังวลและทำให้การท่องเที่ยวเต็มเปี่ยมไปด้วยความหมาย และสำหรับใครที่กลัวว่าการเที่ยวหรือกินจะทำให้ร่างกายเสียสมดุล แนะนำให้เลือกอาหารที่เหมาะสมและจัดตารางเวลาให้พอดี เพื่อสุขภาพที่ดีควบคู่ไปกับความสนุก ทุกวันนี้ผมจึงใช้แนวคิดว่า เมื่อเรายังทำได้ก็ต้องทำ อย่ารอช้าและอย่าให้ทีหลังต้องมานั่งเสียใจว่า "รู้งี้" การกินและเที่ยวไม่ได้เป็นเพียงแค่การพักผ่อน แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างประสบการณ์ชีวิต และเพิ่มพูนความสุขให้กับตัวเองอย่างยั่งยืน