1歳取り分けご飯🍚👦🏻
材料の詳細👇🏻
こむぎ(__komugi.recipe__)です👯♀️
今回は…
【こむべびの大好きな取り分けご飯】です💁🏻♀️
リクエストもらってた
冷凍鯖を使った味噌煮のレシピと
チーズちくわ磯辺揚げの動画を撮ってみたよ〜!
鯖の味噌煮ってめんどくさいイメージだけど
解凍せず調味料いれて煮込むだけだから
意外に簡単なの👀✨
チーズちくわの方がめんどくさいwww
保存して作ってみてね🤍🤍
つくレポ待ってます🫶🏻
【材料】
🌼鯖の味噌煮
☑︎サバ 3匹
☑︎醤油 大さじ2/1
☑︎酒 大さじ2
☑︎砂糖 大さじ1
☑︎みり ん 大さじ2
☑︎水 200cc
☑︎味噌 大さじ2
☑︎しょうが お好み
(大人用)
魚の大きさによって味の濃さが変わるから
食べてみて薄かったら味足してね!
逆に濃くなった時は、
こむべびの分は一度お湯につけてからあげてる!
🌼お味噌汁
☑︎水
☑︎しめじ
☑︎玉ねぎ
☑︎ワカメ
☑︎出汁
☑︎味噌
全部適当!!笑
🌼野菜のだし巻き卵
☑︎卵 2個
☑︎だし 少々
☑︎にんじん 1/4
☑︎枝豆 5個くらい
🌼ちくわのチーズ磯辺揚げ
☑︎ちくわ 3本
☑︎赤ちゃんチーズ 1個
☑︎片栗粉 大さじ1
☑︎水 大さじ1
☑︎あおのり 適量
こむべび用はいつも1本だけ作ってる!
大人用のチーズはとろけるチーズ使ってるよ🧀
片栗粉と水はすぐ分離しちゃうから、
混ぜたらすぐちくわをつけて焼いちゃって!!
動画内では衣に青のり入れて混ぜてるけど、
あんまり絡まないから
フライパンにちくわを置いたタイミングで
かける方がちゃんとつくよ😘
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この__komugi.log__では
友達0人の土地で奮闘中のママが
☑️妊婦生活と1歳児との日常
☑️使って良かったもの
☑️1歳ごはん
を紹介しています🙋♀️
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この記事で紹介されている冷凍鯖の味噌煮は、忙しいママにとってとても助かる時短レシピです。私も実際に作ってみましたが、解凍不要で調味料を加えて煮込むだけなので、子育ての合間に簡単に準備できました。 鯖は骨が気になる場合もありますが、煮込むことで骨が柔らかくなり、小さい子どもでも安心して食べられます。味噌味の調整も簡単で、大人用は少し濃い目に、子ども用はお湯に浸して塩分を調節できるので、家族みんなで取り分けしやすいのが魅力です。 また、チーズちくわ磯辺揚げは片栗粉と水の衣に青のりをプラスし、フライパンで焼くだけ。衣に青のりが絡みにくいので、焼いてから青のりをかけるという工夫がとても参考になりました。子どもが大好きなチーズ入りなので、我が家でもおやつやおかずの定番にしています。 野菜のだし巻き卵やお味噌汁も組み合わせることで栄養バランスが良く、離乳食後期から幼児食の切り替え時期にぴったりです。特に野菜は下処理としてにんじんを電子レンジで加熱している点も、調理の手間を減らすポイントだと感じました。 この4品を30分程度で作れるので、普段の食事作りの負担が軽減され、子どもの食いつきも良く、育児中のママには是非試してほしいレシピです。つくれぽもSNSで共有されていて、同じように子育て中のママたちと料理情報を共有できる点も嬉しいですね。







