Whyyyy ก๋วยเตี๋ยวเรือทำไมต้องขายเป็นถ้วยเล็กๆ? 💬 เหตุผลที่ก๋วยเตี๋ยวเรือนิยมเสิร์ฟในชามขนาดเล็ก มาจากข้อจำกัดในการขายบนเรือในสมัยก่อน พ่อค้าต้องทำทุกอย่างด้วยตัวคนเดียว ตั้งแต่พายเรือ ลวกก๋วยเตี๋ยว ปรุงรส เสิร์ฟ และเก็บเงิน การใช้ชามขนาดเล็กและใส่น้ำซุปน้อยๆ แต่เข้มข้น ทำให้ง่ายต่อการหยิบยื่นให้