ซื้อของสดไว้ทำอาหาร สำหรับ 5-7 วัน
ตั้งแต่เริ่มปรับเปลี่ยนการกินก็ได้เริ่มกลับมาทำอาหารเองมากขึ้น วันนี้ก็เลยไปซื้อของมาไว้ทำอาหารสักหน่อย ได้เดินดูของเองแบบนี้ก็เพลินดีเหมือนกันนะ อันนี้ก็น่าทำ อันนั้นก็น่าทำไปหมดทุกอย่างเลย🤣#lemon8ไดอารี่ #ซื้อของเข้าตู้เย็น #เมนูลดความอ้วน #ซื้อของแม็คโคร #อยากประหยัดให้ทำกินเอง
การซื้อของสดไว้ล่วงหน้าสำหรับทำอาหาร 5-7 วันเป็นวิธีที่ช่วยประหยัดเวลาทำอาหาร และยังได้ควบคุมอาหารให้เหมาะสมกับเป้าหมายสุขภาพ เช่น ลดน้ำหนักหรือเพิ่มกล้ามเนื้อ จากประสบการณ์ตรง การเลือกซื้อวัตถุดิบอย่างหมูสไลด์ส่วนน่อง, อกไก่, หมูบด, ซี่โครงหมู และปลาแพนกาเซียส พร้อมทั้งเต้าหู้ไข่และผักสด เช่น แตงกวาญี่ปุ่น เห็ด รวมถึงไข่ไก่และวุ้นเส้น ช่วยให้มีเมนูหลากหลาย และสามารถปรับเปลี่ยนได้ง่ายตามความชอบ นอกจากนี้ การแบ่งสัดส่วนอาหารและคำนวนค่าใช้จ่ายอย่างละเอียดช่วยให้ควบคุมงบประมาณได้ดี โดยใช้จ่ายประมาณ 900 กว่าบาทสำหรับ 15 เสิร์ฟ ถือว่าคุ้มค่าและเหมาะสำหรับคนที่ต้องการประหยัดแต่ยังอยากกินอาหารคุณภาพ แนะนำให้เลือกซื้อวัตถุดิบที่สดใหม่ และเก็บรักษาอย่างถูกวิธีในตู้เย็น เช่น ใช้ถุงซิปล็อคหรือกล่องเก็บอาหารแบบแยกส่วน เพื่อลดการเสียของและรักษาคุณภาพวัตถุดิบให้นานขึ้น ส่วนการปรุงอาหารสามารถทำได้ทั้งเมนูง่ายๆ เช่น ต้ม ผัด หรือย่าง โดยยังคงคุณค่าทางโภชนาการสูง สำหรับใครที่เริ่มมาเปลี่ยนวิถีการกินและทำอาหารเองบ่อยขึ้น จะสนุกและรู้สึกภูมิใจที่ได้ดูแลสุขภาพไปพร้อมๆ กับการประหยัดเงินในกระเป๋าจริงๆ