Hong Kong Delicious🇭🇰

ถ้าคุณได้มีโอกาสไปเยือนฮ่องกง โดยเฉพาะที่ย่าน Tsim Sha Tsui จะพบว่ามีร้านอาหารดีๆ หลายร้านที่คุณไม่ควรพลาดเลยค่ะ อย่างร้านข้าวแกงฮ่องกงที่มีรสชาติจัดจ้าน และน้ำพริกที่ร้านบางแห่งเสิร์ฟมาพร้อมกับอาหาร ทำให้อาหารดูมีรสชาติและแปลกใหม่ขึ้นเยอะเลย ร้านที่ได้ลองจะมีปลาและกุ้งสดหวานมาก เนื้อหวานกินแล้วรู้สึกสดใหม่จริงๆ และข้าวที่เสิร์ฟจะเป็นข้าวรีบัล (ข้าวหอมมะลิที่เหมาะกับอาหารจีน) ทำให้รสชาติกลมกล่อมลงตัว นอกจากข้าวแกงแล้ว ยังมีร้านติ่มซำที่ขึ้นชื่ออย่าง Log Ye Dim Sum ซึ่งตั้งอยู่ในย่านเดียวกัน แม้จะต้องรอคิวบ้างแต่ก็ถือว่าคุ้มค่ามาก ราคาไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับคุณภาพกุ้งล็อบสเตอร์และหอยเชลล์ที่ให้มา ใครชอบอาหารทะเลสดๆ ที่นี่จัดเต็มมากค่ะ อีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาดคือร้าน RED TEA ที่มีเมนูไข่ขนและสเต๊กในรูปแบบเซต ส่วนตัวคิดว่าอาหารของที่นี่รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ และค่อนข้างได้ปริมาณเยอะ ที่สำคัญควรเตรียมเงินสดไปเพราะบางร้านรับเฉพาะเงินสดหรือบัตร Octopus เท่านั้น ส่วนเมนูอย่างโจ๊กและปาท่องโก๋ที่ร้าน Master Congee ก็ถือว่าอร่อยมาก โจ๊กจะมีเนื้อปลาใส่มาด้านล่างสุดซึ่งจะไม่สุกทันที ต้องใช้ความร้อนจากโจ๊กช่วยให้เนื้อปลาสุกแบบพอดีๆ เป็นประสบการณ์อาหารเช้าที่ง่ายแต่แสนอร่อยในฮ่องกงเลยค่ะ เกี่ยวกับราคาเครื่องดื่มอย่างน้ำดื่ม ก็ไม่สูงมาก ประมาณ 50-150 HKD ซึ่งถือว่ารับได้และเหมาะสมกับบรรยากาศและคุณภาพอาหารในย่านนี้ สำหรับใครที่จะไปกินอาหารฮ่องกง แนะนำให้หาข้อมูลร้านล่วงหน้าและเตรียมใจเรื่องราคาบ้างสำหรับร้านที่ค่อนข้างเป็นที่นิยม ทั้งหมดนี้คือประสบการณ์ส่วนตัวที่อยากแนะนำให้ลองสักครั้งเมื่อไปฮ่องกง รับรองได้เลยว่าคุณจะได้ลิ้มรสอาหารแท้และดีที่มีทั้งราคาและคุณภาพที่สมดุลกันค่ะ