Framed jelly. Fresh jade.

วุ้นกรอบใบเตยหยกสดนี้เป็นขนมที่โดดเด่นด้วยความกรอบนอกและความหนึบใน แถมยังใช้ใบเตยแท้ในการเพิ่มกลิ่นหอมที่มีสรรพคุณดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ วิธีทานที่เหมาะสมคือตัดชิ้นพอดีคำเพื่อคงความกรอบไม่ให้เหนียวเกินไป และถ้าชอบรสชาติหวานน้อย วุ้นผลไม้นี้ตอบโจทย์อย่างมาก สำหรับคนที่อยากลองทำเองที่บ้าน สามารถใช้ใบเตยสดบดละเอียดผสมกับน้ำหวานน้อยๆ เพื่อให้ได้กลิ่นธรรมชาติและสีเขียวสวยสด โดยนำไปเคี่ยวกับน้ำตาลทรายและแป้งให้ได้เนื้อวุ้นที่กรอบและเหนียวนุ่มในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ วุ้นกรอบใบเตยหยกสดยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่อยากทานขนมไทยแท้ๆ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องหวานจัดหรือวัตถุกันเสีย เพราะสูตรนี้เน้นความสดและธรรมชาติ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย รวมถึงเป็นของว่างง่ายๆ ที่เหมาะกับทุกโอกาส จะทานเล่นหรือเสิร์ฟในงานเลี้ยงก็ได้บรรยากาศแบบไทยๆ อย่างแท้จริงค่ะ ลองเลือกซื้อหรือทำขนมสูตรนี้แล้วแชร์ประสบการณ์กันได้นะคะ เพื่อเพิ่มรสชาติและความสนุกในการทานวุ้นกรอบใบเตยหยกสดแบบที่ไม่เหมือนใคร!