Automatically translated.View original post

Sharing a cool shop, Shabu dipping sauce is very delicious.🥤✨

Give away the coordinates of the Shabu restaurant that Fem really likes. This restaurant has been eating since high school. It tastes good. Delicious dipping sauce. Clean fresh. Importantly, pork / meat is the best. 🥹🥺🫶🏻

📍 kinn s the buta branch korat sut

Special New Year's Eve Pro Free All-Prices Sparkling Water 💖

Price 298 / 367 / 488 (Not Added) 💘

🐷 Pig / Sea Buff 298 Baht (Shellfish Shrimp / Big Shellfish)

🥩 or + 69 Add Aus Rib Eye Fish Pan Bubble Tofu Roll Duck Fill Mama Soup 367 Baht

🐮 Beef / Sea Buff 488 Highlighted Beef Includes Chuppamala Stretch Cheese

👉🏻 4 types of broth, sukiyaki black broth, clear broth, mala broth and newest, tonkatsu broth (+ 59 baht), new broth launch pro, check in for free tonkatsu broth 🫶🏻🫶🏻🫶🏻

👉🏻 4 dipping sauces, Suki, Sesame, Glowing and Ponsu dipping sauces

📍 at Mt Gate 1 before reaching University Circle.

⏰ Open daily 12.00-22 00 p.m.

# Shabu Shop # Shabu # Trending # Ma Hunt

2025/12/5 Edited to

... Read moreใครกำลังหาวิธี “จัดจานชาบูสวยๆ” ให้ดูน่ากินและถ่ายรูปออกมาปัง เรามีทริคที่ใช้ประจำเวลาไปกินชาบู (โดยเฉพาะร้านที่วัตถุดิบสวยอยู่แล้วอย่างหมูสไลด์ เนื้อวัวสไลด์ อาหารทะเล ผักสด และน้ำจิ้มหลายแบบ) ทำตามง่ายมาก แถมช่วยให้โต๊ะดูเป็นระเบียบขึ้นด้วย 1) แยก “โทนสี” ของวัตถุดิบก่อนจัด จานที่สวยคือจานที่มีคอนทราสต์ชัด เราจะจัดเป็น 3 กลุ่มหลัก: โทนแดง (เนื้อวัว/เสือร้องไห้/ริบอาย), โทนชมพู (หมูสไลด์), โทนขาว-ส้ม (กุ้งแกะเปลือก/ทะเล) แล้วค่อยคั่นด้วยผักสีเขียว เช่นผักกาด ข้าวโพดอ่อน เห็ด ช่วยให้จานดูสดและไม่เลี่ยน 2) จัดเนื้อเป็น “พัด” หรือ “ม้วนกุหลาบ” ถ้าเป็นเนื้อวัวสไลด์บาง ให้เรียงซ้อนกันเป็นรูปพัดครึ่งวงกลม ขอบจานจะดูเต็มทันที ส่วนหมูสไลด์ เราชอบม้วนเป็นโรเซ็ต (เหมือนดอกกุหลาบ) 4-6 ม้วนแล้วเติมชิ้นสไลด์แผ่รอบๆ จาน จะได้ทั้งความแน่นและความละมุนในภาพ 3) วางของทะเลเป็นไฮไลต์ไว้ด้านหน้า กุ้งตัวใหญ่หรือหอย ให้หันด้านสวยออกและวางชิดขอบจานด้านหน้า (มุมที่กล้องจับง่าย) แล้วค่อยวางผักหรือของกินเล่นไว้ด้านหลัง เทคนิคนี้ทำให้รูปดูมีมิติ และคนดูจะโฟกัส “ความสด” ก่อนเลย 4) จัดโต๊ะให้เข้ากับหม้อ 2 ช่อง/หลายซุป ถ้าร้านมีหม้อสองช่องหรือมีซุปหลายแบบ (เช่นซุปดำ ซุปใส ซุปหม่าล่า และซุปทงคัตซึ) เราจะวางจานเนื้อไว้ฝั่งซุปเข้มๆ อย่างซุปดำ/หม่าล่า ส่วนผักและทะเลวางฝั่งซุปใสหรือทงคัตซึ ภาพรวมจะดูบาลานซ์ และเวลาหยิบลงหม้อก็สะดวกมาก 5) ทำ “มุมซอส” ให้รูปดูโปร น้ำจิ้มหลายแบบอย่างสุกี้ งา แจ่ว พอนซึ แนะนำให้จัดเรียงถ้วยเล็กเป็นแถว แล้วเพิ่มท็อปปิ้งเล็กๆ (เช่น กระเทียม พริก ต้นหอม) ลงถ้วยให้มีสีสัน ถ่ายติดมุมซอสมาในเฟรม จะดูเหมือนตั้งใจจัดโต๊ะสุดๆ 6) เคล็ดลับถ่ายรูปให้เนื้อดูนุ่มน่ากิน ถือจานเนื้อเหนือหม้อให้เห็นไอน้ำเบาๆ หรือถ่ายตอนคีบเนื้อลงซุปหม่าล่า/ซุปขาว จะได้ช็อตแอคชั่นที่ดูหิวมากขึ้น ระวังแสงเหลืองในร้าน—ลองหันไปทางไฟขาวหรือหน้าร้าน แล้วรูปจะคมและสีเนื้อสวยกว่า ทำตามนี้แล้ว ต่อให้ไปกับเพื่อนหลายคน โต๊ะชาบูก็ยังดูเป็นระเบียบ จานสวยเหมือนคาเฟ่ และได้รูปครบทั้งเนื้อวัวสไลด์ หมูสไลด์ กุ้งตัวใหญ่ รวมถึงช็อตหม้อซุป (โดยเฉพาะซุปทงคัตซึกับหม่าล่า) แบบพร้อมลงโซเชียลเลย