Antique porridge 🫶🏻
Joke Ama under the Suwan Table Building.
หากใครเป็นคนชอบทานโจ๊กโบราณแท้ ๆ ต้องไม่พลาดไปลองที่โจ๊กอาม่าใต้ตึกโต๊ะสุวรรณที่ตลาดน้อย ย่านเยาวราช ร้านนี้เด่นที่ความตั้งใจและความพิถีพิถันของอาม่าผู้ทำโจ๊กทีละถ้วย ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและสดใหม่มาก ที่นี่มีเมนูเด็ดที่น่าสนใจ เช่น โจ๊กหมูแฮมเบิร์กชิ้นใหญ่คล้ายแฮมเบิร์ก เนื้อนุ่มฉ่ำ ราดด้วยน้ำซุปเตาถ่านที่เค็มพอเหมาะ ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเข้ากันอย่างลงตัว ถ้าอยากเพิ่มรสชาติให้จัดเต็มก็สามารถสั่งใส่ไข่หรือเห็ดหอมเพิ่มได้ ซึ่งทำให้โจ๊กที่ดูเรียบง่ายนี้มีมิติของรสชาติที่ล้ำกว่าโจ๊กทั่วไป นอกจากรสชาติแล้วบรรยากาศร้านในตรอกที่อาจจะซับซ้อนนิดหน่อยแต่ไม่ยากเกินการตามหา และความเป็นกันเองของอาม่าก็ช่วยเพิ่มความประทับใจ นอกจากนี้เวลาทำการร้านนี้ค่อนข้างจำกัด เปิดแต่เช้าตั้งแต่ตี 3:30 ถึง 8:00 น. จันทร์ถึงศุกร์ และวันอาทิตย์ถึง 9:00 น. ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับคนชอบทานอาหารเช้าแบบชิล ๆ แนะนำว่าควรไปแต่เช้าเพื่อไม่พลาดความอร่อยที่หาได้ยากนี้ ลองดูรีวิวและแผนที่ใน Google Maps เพื่อไปตามทางร้านได้อย่างสะดวก ประสบการณ์ของผมเมื่อไปทานที่ร้านนี้คือความรู้สึกเหมือนได้สัมผัสโจ๊กโบราณแท้ ๆ ที่ทำด้วยใจ อาหารที่นี่ไม่เน้นความหรูหราหรือสไตล์ทันสมัย แต่เน้นคุณภาพ รสชาติที่บ้าน ๆ และบรรยากาศอบอุ่นเหมือนทานข้าวที่บ้านอาม่า น่าจะถูกใจคนที่ชื่นชอบอาหารแบบดั้งเดิมที่หาทานยาก และอยากลองรับประทานอาหารบ้าน ๆ ในย่านเมืองกรุงอย่างตลาดน้อย เยาวราชอย่างแท้จริง
