Matcha from Uji City.
Going to Japan around this time, go to Kyoto with Osaka. How can we miss Uji? 🍵 Uji is a city that is already known for the number one matcha. Walking in the city is full of matcha shops. I don't know which one to buy until I find this shop. From the tasting at the shop is good. Very good. There are many grades. And not disappointed to buy. It's very easy to brew. It's very tender. It's easy to hit. The powder doesn't have a pill. Too bad to buy only one bottle 🥹☘️. But he has a shelf life. I want to leave to try it. Very good. 🫶🏻🇯🇵
# Matcha # matchalover # Drug sign with lemon8 # uji # Kyototrip
ในการไปเยือนเมือง Uji ที่เกียวโต ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องมัทฉะคุณภาพสูงนั้น ผมมีโอกาสได้ลองชิมมัทฉะแท้ที่ร้าน MATCHA RE:PUBLIC ซึ่งมีมัทฉะในหลายเกรดและหลายแบบให้เลือก เหมาะสำหรับผู้ที่รักชาเขียวหรืออยากลองประสบการณ์ใหม่ๆ จากที่ได้ชิม รู้สึกได้ถึงความละมุนของมัทฉะผงชนิดพรีเมียมที่ไม่มีเม็ดผงแข็งให้กวนใจเลย การชงก็ไม่ยุ่งยาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมือใหม่ที่อาจไม่เคยชงมัทฉะมาก่อน โดยผงมัทฉะนี้ละลายง่ายและรสชาติไม่ขมจนเกินไป มีความหอมของถั่วและความหวานธรรมชาติที่ช่วยให้เพลิดเพลิน ราคามัทฉะหลายตัวไม่แรงเกินไป เริ่มต้นที่ประมาณ 120 เยนสำหรับมัทฉะเกรดทั่วไป ส่วนมัทฉะสำหรับทำลาเต้มีให้เลือกในราคาที่เหมาะสมกับผู้ที่อยากลองทำเครื่องดื่มมัทฉะแบบหวานหรืออมเปรี้ยวได้ด้วยตัวเอง สำหรับใครที่เดินทางไปเกียวโตและสนใจซื้อมัทฉะจากเมือง Uji แนะนำให้ลองไปที่ร้าน MATCHA RE:PUBLIC เพราะมีหลากหลายตัวเลือกและคุณภาพดี ทั้งยังสามารถชงดื่มเองง่ายๆ ที่บ้านได้ นอกจากนี้ควรตรวจสอบอายุการเก็บรักษาของผงมัทฉะเพื่อรักษาความสดใหม่และรสชาติที่ดีที่สุด ประสบการณ์นี้ทำให้ผมรู้สึกว่าการได้ลองมัทฉะแท้จากแหล่งผลิตที่มีชื่อเสียงเช่นเมือง Uji เป็นสิ่งที่คุ้มค่าและทำให้คนรักชาเขียวหลงใหลในวัฒนธรรมชาเขียวญี่ปุ่นแบบลึกซึ้งมากขึ้นอย่างแท้จริง หากคุณเป็นสายมัทฉะหรือกำลังมองหามัทฉะแท้คุณภาพดีจากญี่ปุ่นที่ชงง่ายและรสชาติละมุน เมือง Uji คือจุดหมายที่ไม่ควรพลาดเลยจริงๆ