หนึ่งกระทะ 10 นาที! Koku Utsuri Mayo🐓
ฉันล้นมือลูกชายของฉัน
คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรสำหรับ [หนึ่งกระทะ 10 นาที! Koku Umami Tori Mayo] 🧀🍳
~ หนึ่งกระทะ 10 นาที! ฉันกำลังส่งสูตรหนองน้ำง่าย ๆ ! ~
มาทำข้าวด้วยการซักน้อยที่สุดและใช้เวลาของคุณเอง🍻♡
ลูกชายหิวของ "ข้าวยัง ~?" นี่ก็เป็นระเบิด☺
มันง่ายดังนั้นขอบันทึกและทำมันด้วยกัน ♡ ✨
ก่อนอื่นฉันขอโทษ
ฉันอาจจะไปที่มาโยกุ้ง
เนื้อเป็นอวบอ้วน💛ซอสที่สวยงามไปบนข้าว..
ถ้าเป็นอกไก่มันนุ่มและราคาถูกที่จะกินและฉันก็พอใจมาก !!
สุจริตจานเดียวไม่เพียงพอ..
แม้ว่ามันจะเหลือ แต่คุณสามารถกินมันได้ในวันถัดไปและฉันขอแนะนําให้ทํามากขึ้น
ถ้าคุณโรยมะนาวลงไป มันจะมีรสชาติสดชื่นที่แตกต่าง😳🍋
ลูกชายของฉันบอกว่ามันอร่อยมากจนเขาไม่สามารถลืมมันได้
ฉันสงสัยว่าครอบครัวของฉันจะมีมายองเนสวันนี้หรือไม่ (หัวเราะ)
มันง่ายมาก มาบันทึกและทำมันด้วยกัน ♡ ✨
[ส่วนผสมสำหรับ 2 คน]
อกไก่... 5
สาเก: ช้อนโต๊ะ 1
เกลือและพริกไทย.. เล็กน้อย
แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน: ช้อน 1 ช้อน
[ที่มา]
มายองเนส.. 3 ช้อนโต๊ะ
· ซอสมะเขือเทศ.. ช้อนโต๊ะ 2
ซอสชูโนะ.. 1 ช้อนชา
· กระเทียม.. ประม าณ 1 ซม.
[ท็อปปิ้ง]
มะนาว
พริกไทยดำ
[วิธีทำ]
▪ตัดไก่เป็นชิ้นขนาดกัด (เอาเอ็นออกล่วงหน้าฉันตัดด้วยกรรไกร)
▶โรยด้วยสาเก เกลือและพริกไทย และแป้งมันฝรั่ง
▶ น้ำมันเบา ๆ และอบบนไฟร้อนปานกลาง
☑พลิกกลับและปิดฝาเป็นเวลา 2 นาที (เพื่อปรุงอาหารให้ดี)
☑ผสมซอส
☑ปิดความร้อนของกระทะและเพิ่มซอส
ท็อปปิ้งตามความชอบของคุณ!
จบ✨
___________________
แม้ว่าฉันจะเลอะเทอะหนึ่งกระทะคือ 10 นาที!
ส่งสูตรที่ล้นมือลูกชายของฉัน🍳
ทุกคนทำข้าวและล้างจานทุกวัน😳👍
ให้เวลากับเวลาและลูก ๆ ของคุณมากขึ้นเรื่อย ๆ !!
ทุกคน ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณในวันนี้🍻♡
#ง่าย#สูตร สูต รสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ สูตรกระทะเดียว อกไก่ ไก่มาโย
同じ「とりマヨ」でも、作るたびに仕上がりが変わるので、私が失敗しがちだったポイントと“安定しておいしくなるコツ”をまとめます。ワンパン10分で作りたい人ほど、ここを押さえるとラクです。 まず、ささみはパサつきやすいので「火を入れすぎない」が最重要。私は一口大に切ったら、酒＋塩こしょうを揉み込み、片栗粉を“しっかり”まぶします。片栗粉が薄いとソースが絡みにくく、逆に厚すぎると粉っぽくなるので、表面がうっすら白くなるくらいが目安。筋取りは面倒ですが、ハサミで切ると早いです。 焼くときは油は少量でOK。中火で焼き色をつけてから裏返し、フタをして2分蒸し焼きにすると中まで火が通りやすく、ぷりっと仕上がります。ここで何度も触ると衣がはがれやすいので、なるべく動かさないのがコツ。 ソースは「マヨ＋ケチャップ＋中濃ソース＋にんにく」でコクが出ますが、焦げやすいので“必ず火を止めてから”入れるのが正解。温度が高いままだと分離してベタッとしやすいので、私は一呼吸置いてから絡めています。 味変もおすすめで、レモンをキュッとかけると一気にさっぱり。ブラックペッパーを多めに振ると大人向けに締まります。さらに、低クリッククエリにある「ブラック ガリ マヨ」っぽく寄せたい日は、にんにくを少し増やして“ガーリック強め”に。ブラックペッパーも粗挽きをたっぷりにすると、ガツンとした後味になります（お弁当より夜ごはん向き！）。 最後に、翌日もおいしく食べたいなら、ソースは全部絡め切らずに少しだけ別で取っておくと◎。温め直しで水分が出ても、追いソースで復活します。忙しい日の「ご飯まだ〜？」対策に、ぜひ多めに作ってみてください。