Cena con invitados especiales. Antojito: mangu 🇩🇴
Mangu 🇩🇴 acompañado de pollo al ajillo y arroz con gandules. Ingredientes * 4 plátanos verdes * Agua * Sal * 1–2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva * Un poquito del agua donde hirvieron los plátanos Para la cebolla encurtida * 1 cebolla roja en ruedas * Vinagre * Un poqu