ぶっちゃけ言います💦 私、お店で麻辣湯食べたことありません💦 でも一回だけ市販の麻辣湯は一口食べました!! しかし、、、私は麻辣湯に入ってる八角の香りが苦手で食べれませんでした🥲 なら自分好みの麻辣湯を作ってみよう❤︎と思ってのチャレンジ💪 ～材料～ トッピング ･豚スライス（バラ肉でも⭕️）100ｇ ･チンゲン菜1株 ･キクラゲ細切り好みで⭕️ ･ザーサイ好みで⭕️ ･ネギ好みで⭕️ ･食べる辣油（普通の辣油で⭕️） ･春雨 ☆水200cc、コチュジャン大さじ1、豆鼓醤大さじ2 鶏ガラスープの素大さじ1、豆乳100cc ～作り方～ 鍋に

～材料～ 鶏胸肉1枚 スライスした生姜3センチ分 長ネギ青い部分5cmぐらい 水200cc 醤油大さじ3 酒大さじ2 てんさい糖大さじ2 みりん大さじ1 ～作り方～ 鶏胸肉の両面にフォークで穴を数箇所空けたら鍋に水と調味料を入れて鶏胸肉を入れ生姜とネギも入れ煮る 鶏胸肉の色が変わったら裏返して煮る 両面色が変わったらアルミホイルで落し蓋をして片面2分ずつ煮て両面終わったらコンロを消して鍋蓋をして15分くらい放置 私は食べやすい厚みにスライスして保存容器に煮汁ごと入れてます😊 #鶏胸肉のチャーシュー #物価高騰との戦い #たべもの記

有給休暇中に市販のパンを食べすぎて身体が重い、、、 やっぱり私にはお米パンと米粉パンが良いわ♡ やっぱり歳かな🤣 #お米パン #お米パンレシピ #これ絶対食べてほしい #たべもの記録

昨日福岡に行って来たのに弾丸日帰り旅🚗 ³₃だったから食べたい物も食べれず帰宅したので自宅でリベンジ福岡メシ🍚 福岡で買った華味鳥の水炊きセットと明太マヨネーズと糸島野菜のドレッシングを使って居酒屋メニュー️📝的な晩御飯😋 水炊きは〆の雑炊まで楽しんでお腹いっぱい😋 ご馳走様でした🙏✨️♡ #福岡 #華味鳥 #糸島野菜のドレッシング #明太マヨネーズ

お米パンや米粉パンを作るっき成形する場合に使うサイリウム🥖 去年の11月ぐらいから作り続けているお米パンと米粉パン🍞🥣 最初は「なんで?!」「え?!べちょ?!」「色が変💦」「カピカピやん💦」の連続で「私には向いてない？」と半分諦め状態で作り続けてはや半年。色々調べてサイリウムをかえてみた!! そしたら先ず色が変わった!!で捏ねをしっかりして過発酵にならないように成形して天板に並べてからの大きさが1.5倍ぐらいに留めて油を塗って焼くようにしたら美味しそうな色に♡♡ サイリウム1つで数ヶ月悩んでた色とべちょっと感がのが嘘のように解決!! そして!!買い物中に新たなサ

ただいま～🏠 から作り始めて15分でつくる麻婆茄子 手をかけ時間をかけ作ることも可能だけど、、、 仕事終わった後にサクッと作りたい人向けの料理🥣 #簡単レシピ #麻婆茄子レシピ #時短メニュー

5月5日はこどもの日🎏 娘が食べたい!!というエビチリを作りました🦐 #エビチリ #簡単レシピ #こどもの日

姉から沢山玉ねぎ🎁⋆* 先ずは玉ねぎをブレンダーで🌀 ミキサーでも⭕️ 材料は ･玉ねぎ400ｇ ･乾燥玄米麹200ｇ ･粗塩15ｇ 乾燥玄米麹→粗塩→玉ねぎの順番で容器に入れてヨーグルトメーカーで60℃8時間 だいたい3時間ぐらい経ったら1回菜箸で混ぜて均一化させる。でまた3時間ぐらいで菜箸で混ぜる🌀 8時間経ったら完成👏✨ コレ作って置くとコンソメいらないし無駄に調味料入れなくていいから嬉しい😊 そして玉ねぎと玄米麹の効果で疲労回復や美肌･美髪･腸内環境も整うから更に元気に💪 #新玉ねぎ #玉ねぎ麹 #乾燥玄米麹 #美肌

米粉のコッペパンを作った🥖 ちと小さめに作ってみたよ🥣 色々な具材挟んでピクニック🌭も楽しそう🎶 #米粉パン #米粉のコッペパン #コッペパンレシピ

今日はちょっとハード系のパンを作った🍞𝟛 やっとレシピ完成👏✨️ #米粉パン #米粉パンレシピ #ベーコンエピ #ウィンナーパン

息子にもらった生麺で釜玉うどん風 めんつゆはこの高千穂のつゆが定番の我が家🏡 ただ、自分好みのめんつゆでおっけー🙆‍♀️ #簡単レシピ #釜玉うどん