11 คาเฟ่เซี่ยงไฮ้ ฉบับคนชอบกาแฟนม
ส่วนใหญ่กาแฟเซี่ยงไฮ้ไม่หวานนะฮะ แนะนำไปเช้าๆ ร้านส่วนใหญ่ก่อน 10 โมงจะยังไม่ค่อยมีคน เราไป 6 วัน 5 คืน เก็บได้ประมาณนี้
1.SLAB TOWN : Dirty นัวเลยกาแฟติดเปรี้ยวนิดๆ Mocha ก็อร่อยคับน้องหมาเต็มร้าน หมาลูกค้าทั้งนั้น Vibes ดี พนง. น่ารัก
2.HONKY TONK COFFEE : Orange Cream Latte คือต้องสั่งหอมส้ม หวานนิดๆ ขมหน่อยๆ (ลงคลิปแยกไว้แล้วค่า)
3.O.P.S : (Spring เมนู) ตอนแรกแอบกัวว่าจะกินยากป่าววะ ไม่ใช่สายกาแฟขนาดนั้น แต่ปรากฎว่าเป็นรสชาติที่เข้าใจง่าย เพราะมันชัดมาก Apple Bite หอมแอปเปิ้ลจนงง Halipuu เป็นเมนูเดียวที่ใส่นม(ข้าว) รสฟีลชานม
4.FINE : จริงๆเค้าเน้นแพนเค้กเมนูแพนเค้กเยอะมาก แพนเค้กดียยย์นุ่มเด้ง กาแฟเราลองเวียนนา นมนัวติดเปรี้ยวนิดๆ ครีมข้างบนแน่นตั๊บ
5.MOK : อันนี้บังเอิญเจอตอนจะไปแถวหอไข่มุก เค้ามีป้ายหน้าร้านว่าเป็น Top100 ของโลก แต่เมนูลาเต้ของเรายังเฉยๆ หรือคาดหวังเยอะไม่รุ
6.METALHANDS : Dirty พิตาชิโอ้ ความซอสกับถั่วปากแก้วละค่อยตามด้วยกาแฟ เริ่ด Litchi Latte ลาเต้อาร์ตน่ารักมากแต่รสเหมือนนมลิ้นจี่อ่ะ
7.TRIFLE : แซนวิชเนื้อค่ตอร่อย นุ่มมาก หอมมาก ชิโอะปังก็อร่อย ลาเต้ไม่ได้นัวนมมากละหวาน 0
8.PLUSONE : เวียนนาคอฟฟี่ น่ารักเต็มร้อย กาแฟนมทอปครีม salted ทอปเฟลก กรุบกรอ บ อันนี้เหมือนกินขนม ชอบบบ ทิรามิสุ เฉยๆ เราไปตอนเย็น คนเป็นล้าน
9.PUSHING COFFEE : ไปเพราะน้องหมา มีเมนูไทย สั่งเป็นพิตาชิโอ้ลาเต้ ก็หอมพิตาชิโอ้ดี ไม่รุไปเช้าเกินหรืออย่างไร ก็เลยยังไม่มีที่ให้นั่ง
10.UNDEFEATED COFFEE : เมนูร้านนี้ดูหลากหลายมากมีแบบผสมแอลด้วย สั่ง กาแฟ lemon mint อะไรประมาณนี้ เราว่าใส แต่น้องเราชอบ
11.BELRAY COFFEE : คาเฟ่ในสวนสัตว์ ฮอตดอกอร่อยดี ภาพรวมไม่แย่ แต่เทียบกะราคาก็แอบแรง
ในการเที่ยวเซี่ยงไฮ้ การเลือกคาเฟ่ดีๆ ที่มีเมนูกาแฟคุณภาพถือเป็นประสบการณ์ที่เติมเต็มทริปได้อย่างมาก เพราะกาแฟที่นี่มักจะไม่หวานเกินไป เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติกาแฟนมที่บาลานซ์พอดี พาไปแชร์ประสบการณ์ที่คาเฟ่บางแห่งที่ได้ไปสัมผัสจริงแล้วติดใจ ที่ SLAB TOWN คาเฟ่นี้บรรยากาศอบอุ่นเต็มไปด้วยน้องหมาจำนวนมาก นอกจากกาแฟ Dirty ที่นิยมนัวติดเปรี้ยวนิดๆ ยังมี Mocha ที่กลมกล่อมทำให้รู้สึกเหมือนนั่งจิบกาแฟในบ้านเพื่อนที่มีโฮสต์เป็นน้องหมา HONKY TONK COFFEE เป็นอีกหนึ่งจุดที่น่าประทับใจ ด้วยเมนู Orange Cream Latte ที่ฟีลลิ่งของกาแฟผสมกลิ่นส้มสดชื่น และรสชาติความหวานขมที่พอดี ทำให้จิบแล้วยิ้มได้เลย สำหรับผู้ที่ชอบลองเมนูใหม่ๆ O.P.S Cafe มีเมนู Spring สุดอลังการอย่าง Apple Bite ที่ให้รสชาติแอปเปิ้ลหอมชัดเจน รวมถึง Halipuu เมนูนี้มีการใช้ข้าวในนมที่แปลกแต่เข้ากันได้ดีมาก ให้ความรู้สึกเหมือนชานมที่นุ่มละมุน นอกเหนือจากกาแฟ ยังมี Fine ที่โดดเด่นเรื่องแพนเค้กที่นุ่มเด้ง กาแฟเวียนนาที่นวลนุ่มด้วยครีมที่หนาแน่น เหมาะสำหรับคนที่อยากหาของหวานดีๆ ที่จับคู่กับกาแฟ ประสบการณ์ที่ Mok ที่ถูกจัดอันดับ Top100 ของโลกนั้น แม้ว่าลาเต้จะไม่ได้ว้าวมากแต่ก็มีเสน่ห์ด้วยความเรียบง่าย ส่วนที่ Metalhands มีเมนู Dirty พิตาชิโอ้ที่รวมความหวานของถั่วและซอสเข้ากับกาแฟได้อย่างลงตัว ส่วน Litchi Latte ก็น่ารักแถมกลิ่นลิ้นจี่ที่สดชื่น Trifle มีแซนวิชเนื้อที่นุ่มและกลิ่นหอมหวลกับขนมปังชิโอะปังที่รสชาติกลมกล่อม กาแฟลาเต้ที่หวานน้อยเหมาะกับคนชอบรสขมที่ชัดเจน สำหรับบรรยากาศที่คึกคัก Plusone Coffee เสิร์ฟเวียนนาคอฟฟี่ที่มีเนื้อครีมเกลือกรุบกรอบ ทำให้รู้สึกเหมือนกินขนมในแก้วกาแฟ และผู้ที่รักน้องหมาก็ไม่ควรพลาด Pushing Coffee ที่มีเมนูไทยพิตาชิโอ้ลาเต้ ที่กลิ่นหอมของถั่วพิตาชิโอ้ชัดเจน แม้ตอนเช้าอาจจะยังไม่มีที่นั่งเพียงพอ แต่บรรยากาศดูอบอุ่น Undefeated Coffee มีเมนูแปลกใหม่ด้วยกาแฟผสมแอลกอฮอล์และรสชาติ Lemon Mint ที่ช่วยให้สดชื่น ปิดท้ายด้วย Belray Coffee คาเฟ่ตั้งอยู่ในสวนสัตว์ มีฮอตดอกอร่อยและให้บรรยากาศแปลกใหม่ แม้ราคาจะสูงแต่ก็ถือว่าเป็นประสบการณ์ที่ไม่ซ้ำใคร สำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟนมที่ไปเซี่ยงไฮ้ แนะนำให้ไปเช้าตรู่เพื่อหลีกเลี่ยงคนเยอะ และได้สัมผัสรสชาติและบรรยากาศของร้านแบบสบายๆ ทั้งนี้ การเลือกเมนูลองผิดลองถูกก็เป็นส่วนหนึ่งของความสนุกในการค้นพบคาเฟ่ใหม่ๆ แต่ละร้านมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง
