สต็อกแช่แข็งเป็นเวลา 5 วัน🧊

\ ง่ายในวันธรรมดา! เมนูสต็อกแช่แข็ง! /

ไม่ต้องกังวลว่าจะทำอะไรในวันนี้เพียงแค่คัดลอก👏"

ฉันไม่สามารถคิดเกี่ยวกับเมนูวันธรรมดาได้ดังนั้นฉันจึงทําสต็อกแช่แข็งเป็นเวลา 5 วันใน 1 ชั่วโมงในวันหยุดสุดสัปดาห์✨

ชอบ❤️และติดตามถ้าอยากลอง🥰

▫️เมนูนี้📝

1. 🐷ชีสบอลหมู + ซุป consomme

2. 🐓ไก่เกลือสาหร่าย + ซุปไข่สาหร่าย

3. 🐟ปลาค็อดเปรี้ยวหวาน + ซุปมิโซะ

4. ลูกชิ้นไก่🐓 + ซุปวุ้นเส้น

5. สตูว์ไก่มะเขือเทศ🍗 + ซุปญี่ปุ่น

วัสดุและวิธีการทำ

(ผู้ใหญ่สองคนและลูกชายอายุหนึ่งขวบก็กินสิ่งที่พวกเขาสามารถกินได้)

▪หมูชีสบอล🐷

ท็อปหมู 300g

แป้งมันฝรั่ง 1 ขนาดใหญ่

ชีส 10 ลูกอม

เกลือและพริกไทย

หัวหอม 1/4

(ซอส)

น้ำผึ้งขนาดใหญ่ 1.5

2 ซีอิ๊วใหญ่

มิรินขนาดใหญ่ 2

1. โรยเกลือ พริกไทย และแป้งมันฝรั่งบนยอดหมู

2. ห่อหมูรอบขนมชีส

3. ใส่ลูกชีสท็อปหมูลงในซิปล็อคเพื่อไม่ให้ติดติดกัน

4. เพิ่มหัวหอม ขจัดอากาศ และแช่แข็ง

▶เกลือสาหร่าย🐓

อกไก่ 400g

· นามามูจิหลอดที่คุณเลือก

ซอสถั่วเหลืองขนาดเล็ก 2 ชิ้น

แป้งมันฝรั่ง 1 ขนาดใหญ่

- Tenkasu ขนาดใหญ่ประมาณ 5

เท่าที่คุณชอบสาหร่ายสีฟ้า

1. ตัดเนื้อสันในให้ได้ขนาดที่ต้องการ

2. โรยด้วยเครื่องปรุงรสและนวด

3. ใส่ tenkasu และ aosa nori ลงในภาชนะอื่นแล้วผสมเพื่อทำแป้ง

4. ใส่แป้ง 3 ลงบนกรรไกรที่นวดแล้ว

5. ใส่ในซิปล็อคเพื่อไม่ให้ทับซ้อนกันและแช่แข็ง

▶🐟ปลาค็อดเปรี้ยวหวาน

ปลาค็อด 3 ชิ้น

หัวหอม 1/4

1/4 แครอท

พริกไทยเขียว 1 เม็ด

น้ำ 150 มล.

ซอสถั่วเหลืองขนาดใหญ่ 1 ชิ้น

น้ำตาล 1 ใหญ่

· น้ำส้มสายชูขนาดใหญ่ 1 ลูก

(เมื่อทำอาหาร)

แป้งมันฝรั่ง 1 ใหญ่ (ใส่ปลาคอด)

แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนเล็ก (ข้น)

1. ตัดปลาค็อดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่ในถุงซิปล็อกแล้วแช่แข็ง

2. ตัดผักให้มีขนาดเท่ากัน

3. ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงในถุงซิปอีกใบ เอาอากาศออกแล้วแช่แข็ง

☑ลูกชิ้นไก่🐓

ไก่สับ 400 กรัม

Atsuage 150g (ใช้ผ้าฝ้าย)

เห็ดเอโนกิ 1 ถุง

แป้งมันฝรั่งขนาดใหญ่ 4

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หลอดขิงประมาณ 2 ซม.

ซอสถั่วเหลืองขนาดเล็ก 1 ชิ้น

(เมื่อคุณกิน)

สาเกขนาดใหญ่ 2

· มายองเนสตามความชอบของคุณ

· งาคั่วตามที่คุณต้องการ

ซอส▫️

· ซีอิ๊วใหญ่ 3

มิรินขนาดใหญ่ 3

น้ำตาล 2 ช้อนใหญ่

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในซิปล็อคและนวด

2. หลังจากยืดเพื่อให้แบนแล้วให้ตัด

3. แช่แข็ง

☑สตูว์ไก่มะเขือเทศ🍗

ต้นขาไก่ 350g

หัวหอม 1/2

บร็อคโคลี่ 1/2 (แม้แต่บร็อคโคลี่แช่แข็ง)

· Consomme เล็ก 1.5

น้ำมันมะกอกขนาดเล็ก 1 ชิ้น

เกลือขนาดเล็ก 1/3

1/2 น้ำตาลขนาดเล็ก

หลอดกระเทียมในปริมาณที่เหมาะสม (เมื่อรับประทานอาหาร)

มะเขือเทศกระป๋อง 240g

เท่าที่คุณชอบชีส

1. ตัดต้นขาไก่เป็นชิ้นขนาดกัดด้วยกรรไกร

2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในซิปล็อค

หลังจากผสมแล้วให้นำอากาศออกและแช่แข็ง

☑ซุปสต็อก🥄

(เป็นเวลา 5 วัน)

1/2 แครอท

1 หัวหอม

เห็ดชิเมจิ 1/4 ถุง

1/4 กะหล่ำปลี

✨จะถูกจัดเรียงใน 5 ซุปที่แตกต่างกัน✨

โปรดติดตามและรอให้สูตรอธิบายไว้ในวิดีโอการทำอาหาร🫶

#แช่แข็ง_สต็อกสูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ#ซุป_สต็อกสูตรซุป#เมนู