เชอร์รอส
❗สูตรมาแล้ว❗
แป้งข้าวช็อคโกแลตและมัทฉะ เชอร์รอส / @haru_dietgohan ☑เคล็ดลับในการสูญเสีย 9 กก. เพียงแค่ปรับปรุงอาหารของฉัน
สูตรอาหาร Haruga นักโภชนาการที่ลงทะเบียนสำหรับการลดน้ำหนัก 9 กก. เพียงแค่ปรับปรุงอาหาร
บันทึกที่จำเป็น!
โอ้รอ
นี่คือชูโรสเกือบเต้าหู้!?😳
แม้ว่ามันจะไม่ทอดและไม่มีความรู้สึกผิด
กรอบอย่างเหมาะสม!
สามารถรับประทานได้แม้ในอาหาร
\ แป้งข้าวช็อคโกแลตและมัทฉะ 🍫🍵/
[วัสดุ]
เต้าหู้ไหม 150g
น้ำผึ้ง 30 กรัม
น้ำมันข้าวหนึ่งช้อน
B แป้งข้าว 90g
B แป้งมันฝรั่ง 10g
B ผงโกโก้ 20g ☑ มัทฉะ เชอร์รอส ผงมัทฉะ 20g
ผงฟู 1 ช้อนชา
B เกลือเล็กน้อย
[วิธีทำ]
▪ใส่ A ลงในชามแล้วผสมให้เข้ากันกับที่ตีไข่
▶เพิ่ม B ลงใน▪และผสมให้เข้ากันกับไม้พายยาง
▶ วางแผ่นทำอาหารบนจานด้านบน ใส่ ▶ ในถุงบีบด้วยหลอดเป่ารูปดาว แล้วบีบออกให้ตรง
☑ฉีดน้ำมันและอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ℃ เป็นเวลา 20 นาที
☑หลังจากการอบแล้ว ให้เกลี่ยลงบนตาข่ายแล้วปล่อยให้ไอน้ำหลุดออกไปจนเสร็จ
☆ จุดนักโภชนาการที่ลงทะเบียน☝
เต้าหู้✅
โปรตีนจากผักมากมายที่จะทําให้คุณอิ่ม!
✅แป้งข้าว
การย่อยอาหารช้ากว่าข้าวสาลี!
เนื่องจากจะ ระงับระดับน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน อาการง่วงนอน และสวิตช์การรับประทานอาหารที่ระเบิดได้หลังอาหารจึงสามารถระงับได้🥺
✅ทอด!
ปริมาณการดูดซึมน้ำมันแตกต่างกัน!
เมื่อเทียบกับชูโรทอด ไขมันและแคลอรีจะลดลงอย่างมาก👍
ฉันหมายถึง,
ไม่ใช่ "อย่ากิน" แต่ "คุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการเลือก"
ขนมหวาน🔥
__________________________
🌲คริสต์มาส ท่องเที่ยว กิจกรรม
แทนที่จะเป็น "ความอดทน" เพลิดเพลินไปกับทางเลือกที่อ่อนโยนสำหรับร่างกายของคุณ!
บันทึกและทำให้มัน🌟
ในบัญชีนี้นักโภชนาการที่ลงทะเบียน Haruga จะส่งวิธีการลดน้ำหนัก -9 กิโลกรัมเพียงแค่ปรับปรุง🙌อาหาร
ฝากติดตามเราด้วยนะ!🌟
#ชูโรส #ปราศจากกลูเตน อาหารว่างอาหาร #สั้น_เวลา_ขนม สูตรโดยนักโภชนาการที่ลงทะเบียน#choco #ชูโรส #มัทฉะ #ข้าว #ข้าว
私が「米粉チュロスをオーブンで作りたい」「豆腐チュロスを揚げないで作りたい」と思った時に、いちばんつまずいたのが“チュロス感（外サク・中しっとり）をどう出すか”でした。実際に作ってみてコツがいくつかあったので、追加でまとめます。 まず、生地の状態チェック。絹ごし豆腐は水分量に個体差があるので、A（豆腐・はちみつ・米油）を混ぜたあとにBを入れると、最初は「固い？」→混ぜると「絞れる硬さ」に落ち着くことがあります。逆にゆるい場合は、米粉を小さじ1〜2ずつ足して“絞り袋で形が保てる”硬さに。ここがゆるいと焼いたときに線が消えて、チュロスの溝が出にくかったです。 次に、星型口金と絞り方。チュロスっぽさは溝が命なので、星型口金はできれば大きめを使用。クッキングシートに対して絞り袋を少し浮かせ、一定のスピードで真っ直ぐ絞ると形がきれいに出ます。私は“短め（7〜9cm）”にすると扱いやすく、焼きムラも減りました。 オーブン焼きでサクッとさせるコツは「油をちょい足し」ではなく、表面に薄く均一にオイルスプレーを当てること。揚げない分、ここで表面の乾燥と焼き色が入りやすくなって、サクッと感が出ました。焼けたらすぐ網に広げて湯気を逃がすのも重要で、天板に置いたままだと底がしっとりしがち。 味変（チョコ・抹茶）を失敗しないコツも。ココアパウダー／抹茶パウダーはダマになりやすいので、Bの粉類は先に全部混ぜてからAに入れると均一になりました。抹茶は焼くと香りが飛びやすいので、抹茶味は焼き上がりに“抹茶＋少量のきび砂糖（またはラカント）”をまぶすと満足感が上がります。 最後に保存と食べ方。焼きたてがいちばん「ちゃんとチュロス感」なので、作ったらまずはそのまま一口。余ったら粗熱を取って密閉し、翌日はトースターで1〜2分温め直すとサクッが戻りやすかったです。クリスマスやイベント時の“街中スイーツ誘惑だらけ”な日でも、これなら罪悪感ゼロ寄りで楽しめました。
