การกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ไม่ใช่แค่เรื่องของการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่เป็นพื้นฐานสำคัญของสุขภาพที่ดีและความสมบูรณ์ของร่างกายในระยะยาว โดยผมได้ลองเปลี่ยนวิธีการรับประทานอาหารในชีวิตประจำวัน เพื่อให้คงความสมดุลของสารอาหารทุกหมู่ พบว่าร่างกายรู้สึกมีพลังมากขึ้นและฟื้นตัวจากความเหน็ดเหนื่อยได้ดีขึ้น หมู่ที่ 1 โปรตีน มีบทบาทสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมเนื้อเยื่อ และช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน สำหรับการรับประทานโปรตีน ผมเลือกกินเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่ ถั่วต่างๆ รวมถึงนมในปริมาณเหมาะสมตามน้ำหนักตัว และพยายามทานโปรตีนทุกวันเพื่อให้ระบบต่างๆ ของร่างกายทำงานได้อย่างเต็มที่ หมู่ที่ 2 คาร์โบไฮเดรต คือแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย ผมเน้นกินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง มันเทศ และธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี เพื่อให้ได้พลังงานแบบยั่งยืนและช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองมายิ่งขึ้น หมู่ที่ 3 เกลือแร่ ผักใบเขียวหลากสีเป็นตัวเลือกที่ดีมาก เพราะให้แคลเซียม เหล็ก และไอโอดีนที่ช่วยเสริมสร้างกระดูก ฟัน และเม็ดเลือดแดง ร่างกายแข็งแรงขึ้นและลดความเสี่ยงโรคต่างๆ จากการขาดสารอาหาร หมู่ที่ 4 วิตามิน จากผลไม้หลากสี มีส่วนช่วยบำรุงสายตา เสริมภูมิต้านทาน และบำรุงผิวพรรณ ผมเลือกผลไม้ที่หลากหลาย เช่น ส้ม ฝรั่ง มะละกอ เพื่อให้ได้วิตามินครบถ้วนและร่างกายสดชื่นอย่างเป็นธรรมชาติ หมู่ที่ 5 ไขมัน เลือกกินไขมันดีจากน้ำมันมะกอก ปลาทะเล และถั่ว เพื่อช่วยให้พลังงานและช่วยดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน อย่างไรก็ดี ผมหลีกเลี่ยงไขมันจากของทอดและไขมันสัตว์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ การปรับพฤติกรรมการกินให้ครบและพอดีในแต่ละหมู่จะช่วยทำให้สุขภาพดีขึ้นอย่างเป็นระบบ และยังเป็นการป้องกันโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารอาหารได้อีกด้วยครับ