ร้านน้ำที่จริงใจ

ใครกำลังหาร้านขายน้ำแถว “เจริญกรุง 85” ที่ไปง่ายและได้รูปสวยๆ เราแนะนำให้ลองแวะ K.P Coffee เลยค่ะ ร้านอยู่ในซอย เจอจุดสังเกตเป็น MR.DIY ใหญ่ๆ แล้วเข้ามาเรื่อยๆ จะเห็นทางเลี้ยวเข้าพื้นที่จอดรถได้ ตัวร้านอยู่ริมสุดด้านซ้ายมือ เดินไม่ยาก มือใหม่ก็ไม่หลง สิ่งที่ชอบคือฟีลร้านเล็กๆ แต่ตั้งใจมาก ภายในมีของตกแต่งแนววินเทจเกี่ยวกับกาแฟเต็มไปหมด มุมเคาน์เตอร์ก็จะเห็นอุปกรณ์ชงจริงจัง ทั้งเครื่องชง เครื่องบด และขวดไซรัปเรียงเป็นระเบียบ ถ่าย “รูปร้านขายน้ำ” ออกมาดูมีเรื่องราว ไม่โล่งๆ เหมาะกับคนที่ชอบเก็บบรรยากาศร้านคาเฟ่/ร้านน้ำแบบโฮมมี่ เรื่องเครื่องดื่ม เมนูเยอะเกินคาด มีทั้งสายกาแฟและสายโซดา/โกโก้ ถ้าใครนึกไม่ออก ลองดูเมนูแนะนำบนป้ายของร้านได้เลย เช่น เลมอนโซดา มิ้นท์โกโก้ หรือชานมไต้หวันเผือก (เป็นแนวหวานมัน) ส่วนเราชอบตอนเห็นบาริสต้าชงแบบทำแก้วต่อแก้ว รู้สึกได้ว่าร้านใส่ใจและทำถึงจริงๆ สำหรับคนหา “ไอเดียจัดร้านขายน้ำ” จากร้านนี้ เราว่าเอาไปปรับใช้ได้หลายอย่างเลย เช่น - ใช้ป้ายเมนูที่มีรูป+ราคาให้ชัด เลือกเมนูขายดีทำเป็น “เมนูแนะนำ” จะช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจไว - จัดมุมเคาน์เตอร์ให้เห็นอุปกรณ์บางส่วน (เช่นเครื่องชง/ไซรัป) จะช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือและทำให้ภาพรวมดูโปร - แต่งร้านด้วยของสะสม/ป้ายวินเทจเล็กๆ ให้มีจุดโฟกัส เวลาถ่ายรูปจะดูมีคาแรคเตอร์ - ทำมุมนั่งเล่นเล็กๆ หน้าร้าน/ด้านนอก เผื่อคนซื้อแล้วอยากนั่งพัก ถ่ายรูป หรือรอเพื่อน ทริคเล็กๆ ถ้าอยากได้รูปสวย แนะนำถ่ายช่วงแสงกลางวันเพราะหน้าร้านสว่างดี และลองถ่ายทั้งมุมเคาน์เตอร์กับมุมป้ายเมนู จะได้ครบทั้งบรรยากาศและความเป็น “ร้านขายน้ำ” แบบตั้งใจทำค่ะ