If you're having a hard time cooking, try this! Tips for changing time to arrange
Cooking is an everyday thing.
Sometimes it feels tough.
There are many things to do,
It takes time,
There are days when I think, "Another meal..."
But after reading this book,
Cooking is not work.
I learned the idea of "time to prepare yourself."
Cut, wash, boil.
By facing each process one by one,
You can focus on nature and now.
People are just...
I think about the past and the future,
I thought that time to concentrate on the present is very important.
For me, it's piano time.
When I'm playing, I don't think about anything else.
I feel very refreshed after it's over.
Cooking in the same way,
I thought it would be nice to have time to prepare myself.
Making rice every day,
I want to change my perspective a little 🌿
📚 2026: My Fourth Reading Note
毎日の料理が負担に感じることは誰にでもあると思います。私もそうでしたが、料理をただの「やらなければならない作業」と捉えると、心が疲れてしまいます。しかし、料理という時間を「自分と向き合い、整える時間」として捉え直すことで、大きな変化が生まれました。 例えば、包丁で野菜を切る時、その食材の色や香り、食感に意識を向けてみると、自然と“今”の瞬間に集中できます。この「今に集中する」という感覚は、忙しい日常の中で忘れがちな重要な癒しの瞬間です。料 理を通じて、普段は気づかない自分の五感が活性化されるので、料理後には心がすっきりと整いやすくなります。 また、調理の各工程を丁寧に行うことで、どんどん心が落ち着いてきます。たとえば、洗う作業ひとつとっても水の冷たさや音、流れを感じながら行うと、瞑想やリラクゼーションタイムに近い効果が期待できます。私自身、ピアノを弾くことで「今」に集中して心が軽くなる体験がありますが、料理においても同じような効果を得られました。 さらに、料理が整う時間になるためには工夫も大切です。具体的には、作業をシンプルにするためにレシピをシンプルにしたり、15分ほどで作れる癒しメニューを用意するのがおすすめです。忙しい時でも短時間で集中できるので負担感が減ります。例えば、野菜を軽く煮て味付けし、シンプルに仕上げる癒されごはんは、気持ちが安らぎます。 毎日続くごはん作りだからこそ、少しの工夫と視点の切り替えで、料理に対するストレスは軽減できます。自分を整える時間に変えるコツを活用して、料理を楽しみながら心地よい生活を目指しましょう。
