วิธีทำ"ข้าวเม่าคลุกมะพร้าว"ขนมไทยโบราณ มะพร้าวหวานมัน เคี้ยวหนึบหนับ หอมใบเตย 🍚🥥
"ข้าวเม่าคลุกมะพร้าว" ส่วนผสม 📝 ◾ข้าวเม่าสด 500 กรัม🍚 ◾มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 1-2 ถ้วยตวง (เลือกแบบไม่อ่อนหรือแก่เกินไปเพื่อให้ได้ความมันกำลังดี)🥥 ◾น้ำมะพร้าวอ่อน (หรือน้ำต้มใบเตย) 100 - 150 มิลลิลิตร🌴 ◾เกลือป่น 1/2 ช้อนชา🧂 ◾น้ำตาลทรายขาว (หรือน้ำตาลมะพร้าว) 100 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ต