Just put it in the rice cooker! Easy Kimbap😋

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◾️ Materials

· White rice 2 go

1 / 3 carrot

200 g of beef

100 g spinach

(Season with 1 tsp sesame oil and a pinch of salt)

・ 1 / 2 teaspoon garlic

Mirin tablespoon 2

・ Yakiniku sauce tablespoon 4

· Sesame oil tablespoon 1

・ Gochujang tablespoon 1

・ 1 teaspoon chicken stock

· Put water up to the line of 2 go

・ Appropriate amount of pickled radish

・ Appropriate amount of roasted sesame

- The

6/29 Edited to

炊飯器を使ったキンパ作りは、忙しい日の強い味方です。私も最初は人参の細切りに苦戦しましたが、無心で作業すると案外早く終わります。大切なのは、水の量を2合の線まで正確に入れ、通常より少なめにすること。こうすることで、ご飯がべちゃっとならず、おこげも楽しめます。また、ほうれん草はごま油と塩で先に味付けしてから炊飯器の中に入れると、風味がしっかり染み込み、食感も良くなります。コチュジャンは辛さの調整ができるので、お子さんがいる場合は味噌で代用してみるのもおすすめです。私の家族は韓国のりで巻いて食べるのが大のお気に入り！おかずがいらないほど満足感がありますよ。このレシピは調味料がそろっていれば、炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけ。忙しい日でも手軽に本格キンパが楽しめるのが最大の魅力です。たくあんの食感といりごまの香ばしさがアクセントとなり、飽きのこない一品になります。是非お試しください！