ลู โลฮาน
อาหารนี้หายไป🤎
▶ วันนี้ฉันอยากจะรู้สึกสบายใจ
▶ แต่ฉันต้องการทำให้คุณพอใจอย่างถูกต้อง
▶ มีหลายวันที่คุณต้องการทำข้าวที่ทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุข
👉วันดังกล่าว
หวานและเผ็ดที่เกี่ยวข้อง
ลู โลฮาน
ฉันจะทำมันด้วยเนื้อซี่โครงหมูค่ะ
มันไม่หนักเกินไป✨
ใส่ไข่ต้มนุ่ม ๆ ไว้ด้านบน
ก่อนที่ฉันจะรู้ว่าฉัน จะหมดอาหาร😂
ผู้ชายที่โดดเด่นในครอบครัว👇
- - - ส่วนผสม (สำหรับ 3-4 คน) - - -
เนื้อซี่โครงหมู... 500g
หัวหอม... 1/2
(เครื่องปรุงรส)
น้ำตาล... 2 ช้อนโต๊ะ
สาเก.. ช้อนโต๊ะ 2
ซอสถั่วเหลือง.. 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม.. 2 ช้อนโต๊ะ
· หลอดกระเทียม.. 3 ซม.
· หลอดขิง.. 3 ซม.
(ตามที่คุณชอบ)
· โคมัตสึนะ
ไข่ต้ม
- - - วิธีการทำ - - -
▪ตัดเนื้อซี่โครงหมูเป็นชิ้นที่กินง่าย
▶ทอดหัวหอม
▶เพิ่มเนื้อซี่โครงหมูและทอด
☑เพิ่มเครื่องปรุงและต้ม
☑เสิร์ฟบนข้าวและใส่ไข่ต้มอ่อนลงไปให้เสร็จ
- - - จุด - -
✔ตัดง่ายด้วยกรรไกร
✔หวานและเผ็ด
ไข่ต้ม✔🤎
คน👉ช่วย📌
เพื่อให้มื้ออาหารทุกวันง่ายขึ้น
ฉันต้องการทำสูตรอีกครั้ง🍳
👇
@ako.ouchigohan
ルーローハンは台湾の代表的な家庭料理ですが、日本のご家庭でも楽しめるようにアレンジされたレシピがどんどん広がっています。特に豚ロース肉を使うことで、しっかりとした旨味とボリュームがありながらも脂っこくなりすぎず、食べやすさがアップします。 甘辛いタレは砂糖、醤油、オイスターソース、酒ににんにくとしょうがのチューブを加え、シンプルながら絶妙な味のバランス。これらの材料を使えば、深いコクと香ばしさが豚肉にしっかり絡み、食欲をそそる一品に仕上がりま す。玉ねぎの甘みも加わり、タレ全体の味がまろやかになります。 また、半熟卵をトッピングすることで、濃厚さとまろやかさが増し、ごはんが驚くほど進みます。玉子のとろりとした黄身が甘辛タレと混ざり合う食感は格別です。小松菜などの青菜を添えると、彩りも栄養バランスも良くなり、より満足度の高い食卓になります。 忙しい日や疲れた日でも、ハサミで豚肉を切るなど下処理を簡単にする工夫でストレスなく調理可能。調味料を入れて煮絡めるだけなので、料理初心者の方にもおすすめです。作り置きしておくと、翌日のランチやお弁当にも活躍し、忙しい毎日にうれしいレシピになります。 ルーローハンはごはんが止まらなくなる“ごはん泥棒”メニューとしても人気で、家族や友人からも喜ばれること間違いなし。ぜひ保存して、また作りたくなる一品として定番化してください。
