BAHAN SUP - Akar ketumbar - Bawang putih - Lada hitam - Perencah sup thai/ sup ayam malaysia - Kicap sotong - Garam - Gula - Serbuk perasa - Ayam - Kicap pekat - Kicap cair - Air secukupnya BAHAN KUEY TEOW - Ayam (yang dah masak dgn sup) - Daun ketumbar - Kacang tumbuk - Minyak