Know that Natto is useful, but how to make it easy to eat? Come on, start!
I am the one who never said "Natto." How to eat together, touch, stretch, bubble, taste, smell, nothing is right. I tried to eat when I was a kid, I can't rest, my heart is not hard enough, I can't go on.
I used to have a younger brother at the office who likes to eat a lot. It is very funny to see that I have to wear shoyu mustard and yolk. The Best gave us a taste of one word and still can't. It's slippery. It's all weird.
Until... when I reached the age of three and had the opportunity to visit Japan, there was Natto in the breakfast line, decided to open up again, as a result, I was able to eat and felt that it wasn't as bad as I told myself for a long time, until I ate every morning throughout the trip and came back to become Comfort Food, hahahaha.
But I understand that it is really hard to eat. My sister said that it is really useful. Try to open my heart to eat. I can eat and try that. Try this to tell her that. Try this to help. Eat easier. Basically, starting with seaweed wrap or rice powder, until now she can eat usually without help, and explore the brand and the natto flavor more than us, hahahaha.
📍 Natto coordinates that often eat. Embroidered a link 🍊 profile.
ตอนแรกหลายคนอาจจะรู้สึกเหมือนกับที่ฉันเคยเจอ คือไม่ชอบกลิ่นและรสชาติของนัตโตะอย่างแรง เพราะมันมีความเหนียว ฟอง และกลิ่นที่ไม่คุ้นเคย ทำให้กินยากมากๆ แต่อยากแบ่งปันว่ามีวิธีง่ายๆ ที่ช่วยให้กินนัตโตะได้สบายขึ้นจริงๆนะ เช่น - ใช้ซอสโชยุและมัสตาร์ดผสมให้เข้ากัน แล้วคลุกกับนัตโตะ รสชาติจะกลมกล่อมขึ้นมาก ลดความแรงของกลิ่นและเพิ่มความเข้มข้นที่อร่อย - การใส่ไข่แดงสดลงไปในนัตโตะจะช่วยให้เนื้อสัมผัสครีมมี่ ลื่นลิ้นขึ้น แต่ถ้าใครกลัวกลิ่นไข่ อาจข้ามวิธีนี้ไปก่อนก็ได้ - ห่อด้วยสาหร่ายแผ่นหรือโรยผงชิโสะเพิ่มกลิ่นสดชื่นที่ตัดเลี่ยนได้ดี - เริ่มจากตักนัตโตะทีละน้อยผสมกับข้าวร้อนๆ จะช่วยลดกลิ่นอับและทำให้กินง่ายแบบคนเปิดใจใหม่ ส่วนตัวแล้ว การได้ลองกินนัตโตะแบบนี้ในญี่ปุ่นตอนเช้าเป็นประสบการณ์ที่เปลี่ยนความคิดมาก รู้สึกว่าร่างกายสดชื่นขึ้นและเหมือนได้รับพลังงานดีๆ การกินแบบมีตัวช่วยต่างๆ อย่างที่เล่าไปทำให้เราเปิดใจได้ และเมื่อกินทุกเช้าเราก็ปลูกฝังนิสัยสุขภาพดีแบบใหม่ไปในตัว สำหรับใครที่ยังไม่เคยลอง หวังว่าเทคนิคเหล่านี้จะช่วยให้รับประทานนัตโตะได้อย่างสนุกและอร่อยมากขึ้นนะคะ มันไม่ได้ยากเกินกว่าจะปรับตัว ทำได้จริงๆ แล้วก็เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายมาก ๆ ลองเลือกแบรนด์และรสชาติที่เหมาะกับตัวเองแล้วเริ่มจากทีละน้อย ๆ รับรองว่าจะติดใจแน่นอนค่ะ!
