หาทำประจำวัน Ep3: ตามเทรนด์โมจิผลไม้แป้งเวียดนามแต่ทำแบบคำจิ๋ว หนุบหนับติดฟันดีจริงเชียว

อีกหนึ่งเทรนด์ที่เห็นคนทำเยอะมากแล้วอยากลองทำบ้าง อะไรมันจะเอนกประสงค์ขนาดนั้นอะแป้ง ไอ้เราก็ชอบโมจิชอบไดฟุกุ ชอบความนุ่มหยุ่น เลยอยากรู้ว่ามันจะดีจริงไหม

แต่ออกตัวก่อนเลยว่า ฉันไม่สันทัดงานผลไม้รสเปรี้ยว พวกเบอรี่ต่างๆ ที่ใครๆ ใส่เข้าไปกัน ฉันไม่อิน 55555 ถึงมันจะดูสวย แต่เราเอาที่เรากินได้ดีกว่าเนอะ เลยจบที่สิ่งที่มีอยู่ในห้องพอดี คือ กล้วยหอมจอมซน (เรฟปีลึกมาก บ้าจริง 🫪) เย้ย กล้วยเซเว่น เนยถั่ว และกรีกโยเกิร์ต

ขั้นตอนไม่ซับซ้อนค่ะ แป้งจุ่มน้ำ โปะเครื่องๆๆๆ ห่อๆๆๆ พอดีมีแป้งแผ่นเล็ก เลยทำเป็นแบบ bite size ปุ๊กปิ๊กพอดีคำ

ด้วยความที่วัตถุดิบตั้งต้นมันอร่อยเข้ากันอยู่แล้ว พอมาห่อรวมก็เลยเพลิดเพลินมาก มาพร้อมสัมผัสนุ่มหนึบจากแผ่นแป้ง

คือนี่ว่าทดแทนเวลาอยากกินขนมพวกโมจิหรือไดฟุกุร้านญี่ปุ่นทั่วไปได้เลย ถูกกว่าด้วยยยยยย น้ำตาลน้อยกว่า เฮลธี่กว่าแน่นอนนน

#Lemon8Club #คลับทำอาหาร #ปักหมุดกินเที่ยว #แผ่นแป้งเวียดนาม #อาหารทําเองง่ายๆ