Give out the lazy version of the Hamburg recipe. Easy to make. Delicious with a magnificent face for 2 red cards.

หลังจากที่ลองทำแฮมเบิร์กสูตรนี้ ฉันรู้สึกว่าจะเป็นเมนูที่เหมาะกับคนที่อยากทำอาหารง่าย ๆ แต่ยังคงความอร่อยแบบจัดเต็มอยู่มาก ๆ เพราะไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบเยอะ แค่เนื้อบดคุณภาพดีที่หาได้ง่ายอย่างเนื้อออสเตรเลียบดที่ซื้อจากดองกิในราคาไม่แพง ก็ทำให้อาหารมื้อหนึ่งออกมาน่าประทับใจแล้ว วิธีการทำก็ไม่ซับซ้อนมาก ตัวเนื้อบดไม่ต้องผสมไข่หรือแป้งให้ยุ่งยากเพราะอาจทำให้เสียความสัมผัสของเนื้อไป และยังช่วยประหยัดเวลาได้เยอะด้วย แค่คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงติดห้องสักนิด และปั้นให้ก้อนไม่หนาเกินไป เพื่อให้สุกทั่วถึงโดยง่าย เมื่อได้ก้อนแฮมเบิร์กที่สวยงามก็ลงทอดในกระทะ ใช้ไฟกลางและคอยเช็คว่าด้านล่างสุกจนขึ้นสีสวย กดให้ก้อนแบนลงเล็กน้อยจะช่วยให้ด้านในสุกเร็วขึ้นด้วย สำหรับซอสเมนไทโกะมาโยที่ทางผู้เขียนสูตรเลือกใช้เป็นตัวตัดสีในจาน ช่วยเพิ่มความน่ากินและรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อบด ความเผ็ดนิด ๆ ของพริกป่นในซอสพอนสึก็เป็นอีกทางเลือกที่ช่วยทำให้เมนูนี้ไม่น่าเบื่อ สามารถเปลี่ยนสลับจิ้มตามใจชอบได้ การทำแฮมเบิร์กในบ้านแบบนี้ไม่เพียงช่วยประหยัดเงินและเวลา แต่ยังช่วยให้รู้สึกสนุกกับการทำอาหารเอง และยังได้รางวัลเป็นความอร่อยที่เต็มปากเต็มคำ เหมาะสำหรับมื้อพิเศษของตัวเองหรือครอบครัว แถมหน้าตาอาหารยังดูดีเหมือนไปกินร้านอาหารญี่ปุ่นเลยทีเดียว นับว่าเป็นสูตรที่คุ้มค่าคนขี้เกียจอย่างแท้จริง!