Wanna Eat Something Easy, Quick, Finish At The Oilless Fryer Tenderloin Steak # Huh What? Jusie Easy, No Smoke Stink!
Who would think that when the problem is "want to eat something easy quickly" and "steak" would be the answer, hahahahaha, but it can happen if you have an oil-free fryer 👍🏼
We just ordered a protein stock refill from Macro. We used to choose Picanya meat, but sometimes it feels sticky and fat thick (not knowing the wrong meat or the wrong place). This time, try to turn it into a 1 kg piece of meat, get about 0.9 kg, 8xx baht, cut into about 120 g, one hundred pieces.
🍳 steps to do:
We took the meat out of Frieze and put it in a room temperature for about an hour before it disappeared, but it's still cold.
Seasoned with pepper salt on both sides and placed in a pot.
Fryer, we have beef mode. We also dunk to trust that it will come out as well as when making Piganya, hahahaha. It will be 200 / 8.
At the end of the first round, with the meat probably cold, the other side is still red, so flip and dunk the meat mode again, but the latter round we only took 200 / 5.
It is about 15 minutes. The end of the process is delicious. You can eat at lunch break on wfh. Also, do not worry about the meat grill smoke, do not need the pan, the room does not stink, so do we.
Come out and rest. Cut it into pieces and eat. 🍖🍖
Plus Macro sirloin review: Overall, I think it's a good steak. The meat is soft. Juicy is not dry, the neck is not sticky (if not the tendon). When there is a textant to chew on the teeth, the tendon is a little sticky, but the manage chews the soft part and the chewy part, hahahaha. 😆
Who wants to try to change their mind from Picanya Mason outside is not bad:)
# Strong Light Creator Molding Mission # Fryer menu # Beef steak # Macro meat
การทำสเต็กเนื้อสันนอกในหม้อทอดไร้น้ำมันถือว่าเป็นทางเลือกที่เยี่ยมมากสำหรับคนที่ชอบทานเนื้อแต่ไม่อยากยุ่งยากกับกระทะหรือเตาย่างที่มีควันเยอะ โดยส่วนตัวได้ทดลองทำตามวิธีนี้แล้วพบว่าเครื่องมือหม้อทอดไร้น้ำมันช่วยให้เนื้อที่ได้มีความนุ่มและฉ่ำอย่างที่ต้องการเลยค่ะ เทคนิคสำคัญที่อยากแนะนำคือการนำเนื้อออกจากช่องแข็งและปล่อยให้อยู่ที่อุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนปรุง จะช่วยให้เนื้อสุกเท่าๆ กันและลดโอกาสที่เนื้อจะเหนียวเมื่อสุก นอกจากนี้ การใช้เกลือและพริกไทยในการปรุงก่อนเข้าเครื่องยังช่วยดึงรสชาติดีสุดๆ ส่วนตัวคิดว่าปรุงด้วยเนยเล็กน้อยตอนระหว่างทำจะช่วยเพิ่มความนุ่มและกลิ่นหอมให้สเต็กมากขึ้นด้วยนะคะ และเพื่อเพิ่มความสมบูรณ์ของมื้อ ควรเตรียมผักอย่างบร็อคโคลี่หรืแครอทต้มสุกกรอบๆ ไว้ทานคู่ด้วย ทำให้อาหารมื้อนั้นสมดุลและอร่อยขึ้นอย่างมาก หลายครั้งที่ลองใช้เนื้อพิคานย่ามาทำ สังเกตว่าอาจมีบางชิ้นที่เหนียวและมีไขมันมากเกินไป ซึ่งถ้าใครเจอปัญหาแบบนี้ ลองเปลี่ยนมาใช้เนื้อสันนอกดูค่ะ เนื้อส่วนนี้ค่อนข้างนุ่มและมีเทกซ์เจอร์ที่ดี เคี้ยวได้สนุกไม่ยุ่งยาก แถมราคาก็เหมาะสมกับคุณภาพมาก นอกจากนี้ หม้อทอดไร้น้ำมันก็ยังมีประโยชน์เรื่องความสะอาดและไม่มีกลิ่นควันติดตัว ช่วยให้บ้านไม่มีกลิ่นเหม็นหลังย่างหมูหรือเนื้อ ทำให้รู้สึกสะดวกสบายและอยากทำอาหารเองที่บ้านมากขึ้นจริงๆ ขอแนะนำสำหรับคนที่ชอบสเต็กแต่อยากได้เมนูที่ทำง่าย เร็ว และสะอาดค่ะ


