Automatically translated.View original post

Try It: Inari Sushi (Sweet Tofu Sushi) Do It Yourself Not Difficult Appointment As Another Mind Plating Menu

Who is Aburage (Japanese fried tofu)? Whether it's thick, wetched tofu that pops into square pieces on the udong, or a bag of wrappers in Obong, or Inari, sushi, mung menu.

Today we tried Inari Sushi from the way we found Aburage. Cut and cut and ready to eat in Donki, so I bought it for a while. I just got a try.

Which is not as difficult as you think. And quite freestyle. Anyone who wants to put any filling in full creativity. We also jazz the taste that you want to eat according to the seasoning. But the challenge is to buy black vinegar. Never used it. I made fried chicken sauce but still didn't get it (because it's lazy). So I think it can be used to do something else easily.

When she asked her best friend Gemini Ai if this vinegar could be used to make sushi, she said yes (I think in the store when we see brown rice, maybe it's because of kurozu).

How to follow the picture. The principle is to season the rice as we like and scoop it in a bag of fried tofu. Finish the bottom. Anyone who wants to try the taste gently for a light meal. No need for more meat. Try to follow. This way, I like it very much. Do it again for sure. ☺️

# Strong Light Creator Molding Mission

# Self-made Japanese food # Raw materials made sushi # Cooking yourself is very easy

# Join the kitchen with Lemon8

8/20 Edited to

... Read moreอินาริซูชิ หรือซูชิเต้าหู้หวาน ถือเป็นเมนูญี่ปุ่นที่ทำเองได้ง่ายและสนุก โดยเฉพาะสำหรับคนรัก Aburage เต้าหู้ทอดที่หั่นเป็นรูปถุงแล้วดองจนได้รสหวานอมเปรี้ยว ซึ่งเต้าหู้ชนิดนี้ไม่เพียงแค่กินกับซูชิ แต่ยังเป็นวัตถุดิบยอดนิยมในอาหารญี่ปุ่นหลายเมนู เช่น อุด้ง หรือโอเด้ง คือเมนูต้มรวมหลายอย่างที่มีเต้าหู้ทอดเป็นตัวชูโรง การทำอินาริซูชิที่บ้านนั้น เราสามารถใช้ Aburage แบบแพ็คสำเร็จที่พร้อมเปิดใช้ได้ทันที ทำให้ขั้นตอนง่ายขึ้นมาก โดยเต้าหู้จะถูกกรีดเป็นถุงเล็กๆ เพื่อให้การยัดข้าวปรุงรสเข้าไปง่ายดาย และข้าวซูชิก็อาจปรุงด้วยน้ำส้มสายชูดำ kurozu ซึ่งแตกต่างจากน้ำส้มสายชูขาวทั่วไป ด้วยความเข้มข้นและรสเปรี้ยวที่นุ่มนวลของ kurozu ทำให้ข้าวซูชิมีสีโทนน้ำตาลอ่อนและรสชาติที่มีมิติ เพิ่มเสน่ห์ให้เมนูดูแตกต่างและน่ากินยิ่งขึ้น ที่บ้าน แนะนำให้ปรุงข้าวซูชิด้วยส่วนผสมน้ำส้มสายชูดำ น้ำตาล และเกลือในอัตราที่เหมาะสม ค่อยๆ คลุกเคล้าข้าวเพื่อให้ได้รสชาติที่พอดีและข้าวเรียงเม็ดสวย ก่อนจะตักใส่ในถุง Aburage ที่เตรียมไว้ หากใครชอบรสชาติที่แตกต่าง สามารถเพิ่มเครื่องเคียง เช่น ขูดงา พริกป่น หรือสาหร่ายคอมบุผสมน้ำมันงาเล็กน้อยเพื่อเสริมรสสัมผัสและกลิ่นหอมให้อินาริซูชิ การทำอินาริซูชิตามสไตล์นี้ยังเปิดโอกาสให้ใช้ประโยชน์จากส่วนผสมอื่น ๆ ที่มีอยู่ในครัว และปรับแต่งได้ตามใจชอบ เช่น ใส่ผักสับ หรือแม้แต่เติมเนื้อสัตว์เบาๆ แนวผัดซอสตามชอบ เพื่อให้เมนูนี้ไม่จำเจและมีความหลากหลายเหมาะสำหรับทุกโอกาส สุดท้ายนี้ การทำอินาริซูชิด้วยน้ำส้มสายชูดำ (kurozu) เป็นการทดลองที่น่าสนุกและเปิดมุมมองใหม่ ๆ ในการทำซูชิที่บ้าน ที่สำคัญคือได้เมนูคอมฟอร์ทฟู้ดที่ดีและสุขภาพดีในเวลาไม่กี่นาที ใครชอบอาหารญี่ปุ่นหรือกำลังมองหาเมนูทำง่าย ไร้ความยุ่งยาก แนะนำให้ลองทำดู แล้วคุณจะพบว่าการสร้างสรรค์เมนูโปรดไม่ต้องซับซ้อนเสมอไป