Pacamara Coffee Roastersสาขาใหม่กลางโรงพยาบาลจุฬา

ถ้าใครกำลังจะไป Pacamara Fashion Island แล้วลังเลว่า “อยู่ตรงไหน เดินยังไงดี” แชร์จากประสบการณ์ที่ไปมาแบบเน้นความสะดวกนะคะ/ครับ (เหมาะกับทั้งคนไปเดินห้าง คนไปทำงาน/อ่านหนังสือ หรือแค่อยากได้กาแฟดีๆ แก้วนึง) 1) เตรียมตัวก่อนเดินทาง - ถ้าขับรถมา: แนะนำจอดโซนที่ใกล้ทางเข้าหลักของห้างไว้ก่อน จะเดินเข้าร้านได้ง่าย และถ้าคุณมีธุระหลายจุดในห้าง การจอดใกล้จุดเชื่อมโซนร้านอาหาร/คาเฟ่มักประหยัดเวลา - ถ้ามาด้วยรถสาธารณะ/แท็กซี่: ให้ลงจุดหน้าห้างแล้วเข้าไปด้านในก่อน ค่อยดูป้ายโซนร้านกาแฟหรือแผนที่ห้าง จะหา Pacamara ได้ไวขึ้น (Fashion Island ป้ายโซนค่อนข้างชัด) 2) ไปถึงแล้วสั่งอะไรดี (มือใหม่ก็ไม่พลาด) - ถ้าชอบกาแฟเข้มแต่ดื่มง่าย: เริ่มที่อเมริกาโน่ (เลือกได้ทั้งร้อน/เย็น) จะได้รสกาแฟชัดๆ แล้วค่อยปรับความเข้มหรือขอคำแนะนำจากบาริสต้า - ถ้าสายทำงานยาวๆ: ลองเมนูโทน “สุขภาพ” หรือกาแฟดำคู่ของว่างเบาๆ จะไม่หนักท้องมาก เหมาะกับนั่งทำงานต่อ - ถ้าชอบซื้อกลับไปดริปเอง: ลองดูชั้นวางเมล็ดกาแฟและอุปกรณ์ชง (บางช่วงจะมีของอย่าง AeroPress และไอเท็มแนว Everyday Specialty) เลือกเมล็ดที่โน้ตรสถูกใจแล้วให้พนักงานแนะนำระดับคั่ว/วิธีชงได้เลย 3) บรรยากาศร้าน เหมาะกับใคร จากที่ไปมา จุดที่ชอบคือความโปร่งสบาย มีโซนที่นั่งทำงาน/อ่านหนังสือได้จริง ถ้าคุณตั้งใจไปนั่งนานๆ แนะนำเลือกที่นั่งริมหน้าต่างหรือโต๊ะทำงาน จะวางโน้ตบุ๊กและแก้วกาแฟได้สบายกว่า 4) ทริค “สั่งให้ไว” แบบไม่เสียเวลา - ถ้าช่วงคนเยอะ ให้ดูว่าร้านมีระบบสั่งล่วงหน้า/รับที่ร้าน (pick-up) หรือไม่ ถ้ามีจะช่วยลดเวลารอคิวได้มาก โดยเฉพาะวันที่ตั้งใจแวะซื้อแล้วไปทำอย่างอื่นต่อ - สั่งให้ชัดตั้งแต่แรก เช่น ร้อน/เย็น ระดับหวาน (ถ้ามี) และขนาดแก้ว จะช่วยให้ได้เครื่องดื่มเร็วขึ้น 5) เช็กลิสต์เล็กๆ ก่อนกลับ - ถ้าถูกใจเมล็ดกาแฟ ลองซื้อกลับบ้าน 1 ถุง (ถามโน้ตรส เช่น ถั่ว วอลนัท ชาดำ ฯลฯ) จะได้รสที่ตรงแนวที่ชอบ - ถ้าจะนั่งทำงานยาวๆ พกสายชาร์จ/หูฟังไปด้วย จะทำงานได้ต่อเนื่องกว่า หวังว่าข้อมูลนี้จะช่วยให้ไป Pacamara Fashion Island ได้ง่ายขึ้น และได้กาแฟแก้วที่ถูกใจแบบไม่ต้องลองผิดลองถูกค่ะ/ครับ