Three flavors of fish 🐟 give out three flavors of water formula.. do it yourself easily 🌶️
Today I brought you to make three flavors of fish. The water is easy to make. The procedure is not complicated. It's as delicious as eating a shop. 👍🏻🤤
Raw materials 🐟
1. Tilapia
2. Garlic
3. Red pepper
4. Chicken dipping sauce
5. Vinegar
6. Sugar
7. Seasoning powder
8. Nua powder
🫳🏻
1. Set an oil pan. When the oil starts to heat, we can fry our tilapia. (This one we got from the market. Finish it. Tell the seller how to slice it.) Turn it yellow on both sides, take it up and wait.
2. Let's go to our water. Bash red pepper and garlic just as coarse. Wait and set the pan with a little oil. When the oil starts to heat, add red pepper and garlic that we have fried to the aroma. Then add the chicken dipping sauce and season it with granulated sugar, noisy powder, seasoning powder and a little vinegar. Add a little water, chew it well. Make our water a little tougher and turn off the light. Then add it on the fish that we fried.
Finished. Three simple but delicious flavors of fish. The rice is out of pot this evening. 🤤🐟
# Fish menu # Three flavored fish # Simple menu # Out of pot rice
การทำปลาสามรสด้วยตัวเองที่บ้านเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดแต่ต้องการควบคุมวัตถุดิบ โดยเฉพาะการทำ "น้ำราดสามรส" ที่มีทั้งรสเปรี้ยว หวาน และเผ็ดในหนึ่งเดียวในสูตรนี้ การเลือกใช้ปลานิลสดจากตลาดที่แม่ค้าสามารถหั่นให้เรียบร้อยช่วยให้การเตรียมอาหารง่ายขึ้นมาก จากประสบการณ์ส่วนตัว การเตรียมน้ำราดโดยการทุบพริกแดงกับกระเทียมหยาบๆ แล้วนำไปผัดกับน้ำมันแค่พอหอม จะทำให้น้ำราดมีกลิ่นและรสชาติที่กลมกล่อม เมื่อนำไปผสมกับน้ำจิ้มไก่ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู และผงปรุงรสต่างๆ จะได้รสชาติเค็ม หวาน เผ็ด และเปรี้ยวอย่างลงตัว เคล็ดลับที่ช่วยเพิ่มความอร่อยคือการเคี่ยวให้น้ำราดเหนียวเล็กน้อยก่อนปิดไฟ เพื่อให้รสชาติซึมซับและเกาะติดกับปลาที่ทอดกรอบ จะทำให้ทุกคำที่กัดมีความชุ่มฉ่ำและจัดจ้าน นอกจากนี้ อย่าลืมคอยกลับปลาขณะทอดเพื่อให้ได้สีเหลืองทองสวยทั่วถึง ปลาสามรสเป็นเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นมื้อเย็นหรือมื้อพิเศษก็สามารถทำให้สดใหม่และอร่อยได้ด้วยตัวเองที่บ้านแบบไม่ต้องพึ่งร้านอาหาร และยังได้ทดลองปรับลดหรือเพิ่มวัตถุดิบตามความชอบส่วนตัวได้เสมอ เมื่อทำปลาสามรสสูตรนี้แล้ว คุณจะรู้สึกเพลิดเพลินกับขั้นตอนการทำที่ไม่ซับซ้อน และได้ลิ้มลองอาหารรสชาติเยี่ยมที่เหมือนไปกินที่ร้าน แถมยังวางใจในคุณภาพของวัตถุดิบอีกด้วย